ПРЕУКУСНА ПОСНА ПАСТА СА ПОВРЋЕМ: Идеална за лагани ручак или вечеру (ВИДЕО)
Ова једноставна а укусна паста са поврћем када се охлади и тестенина упије све сокове, постаје још боља.
Састојци:
- 400 г посне тестенине
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 тиквица
- броколи 2 ком
- 200 г печурка
- 1 паприка
- 4 парадајза
- 2 шаргарепа
- со и бибер по укусу
Припрема:
Паприку, црни лук и бели лук исецкати, шаргарепу изрендати, па динстати 15 минута на доста маслиновог уља. Никада га не можете имати превише, поготово ако је домаће.
Сада преполовите парадајз и распоредите преко поврћа, залијте са 2,5 дл воде и поклопите 10 минута.
Након што прође време, скините кожу са парадајза и извадите их у посебну посуду, затим изгњечите парадајз и оставите га по страни.
Сада у посуду додајте печурке и динстајте неколико минута, а затим додајте претходно пасирани парадајз. Све мешајте око 5 минута како би се мало смањила течност из свеже пасираног парадајза.
Сада додајте броколи и тиквице које сте на почетку исекли на тракице. Све мешајте неколико минута, посолите и побиберите и оставите са стране. Тестенину скувати у сланој води, па одвојити 4 дл воде у којој се кувала и додати у јело.
Кувајте неколико минута да се јело смањи, па додајте процеђену тестенину, добро промешати и оставити поклопљено на угашеној ватри 10 минута.
Након што прође време, расклопите, добро промешајте и послужите. По жељи поспите пармезаном. Пријатно!
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ШУТАНОВАЦ У БРАКУ СА ЋЕРКОМ МИРОСЛАВА ИЛИЋА: Веома успешна, родила му два сина
Драган Шутановац, председник Савета за стратешке политике и некадашњи министар одбране биће нови амбасадор Србије у Вашингтону.
16. 01. 2025. у 13:42
Коментари (0)