СУВЛАКИ: Грчки ражњићи, сочни и ароматични
Сувлаки је чувено традиционално грчко јело и најчешће се служи уз цацики салату.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг меса по избору
- 1 шоља сувог црвеног вина
- 3-4 чена белог лука
- 1 кашика оригана
- 1/2 шоље маслиновог уља
- сок од једног лимуна
- 1 кашика соли
- бибер по укусу
- неколико зелених паприка
- 200 г шампињона
- 200 г чери парадајза
Припрема:
У већи суд (никако метални) сипајте вино, оригано, сок од лимуна, со, бибер и маслиново уље. Додајте месо сечено на коцке и промешајте. Добро покријте пластичном фолијом, па оставите да се маринира најмање осам сати, најбоље преко ноћи. Промешајте више пута за то време, да би месо добро упило маринаду. Набодите комаде меса на уљем подмазане штапиће за роштиљ, а између коцки меса набодите покоје парче паприке, шампињоне и чери парадајза. Пеците на умереној ватри, повремено преливајући преосталом маринадом коју сте претходно прокували пар минута.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
ЋЕРКА СЛАВНОГ ГЛУМЦА БИЛА ТРУДНА КАДА ЈЕ ПРЕМИНУЛА? Пронађена мртва за Нову годину у хотелској соби
ПРЕМА полицијским извештајима, она је у хотелу боравила неколико дана пре своје трагичне смрти.
22. 01. 2026. у 13:06
СРПКИЊА НА ТРАМПОВОЈ ЦРНОЈ ЛИСТИ: Милица носи епитет "најгоре од најгорих" - проневерила 16 милиона долара (ФОТО)
СРПКИЊА Милица Шумаковић нашла се на листи ''Најгори од најгорих'' коју је основала Државна безбедност Сједињених Америчких Држава.
22. 01. 2026. у 17:45
ОГЛАСИЛА СЕ КАРЛЕУША НАКОН ШТО ЈЕ ПРИЈАВИЛА ДУШКА ПОЛИЦИЈИ ДА ЈЕ УПАО У ДОМ НА ДЕДИЊУ: Ево где се она тренутно налази
КАРЛЕУША се хитно огласила након што је Душка пријавила полицији.
22. 01. 2026. у 09:05
А ШВЕЂАНИ - ЗАПАЊЕНИ! Ево шта су "делије" управо урадиле на улицама Малмеа (ФОТО)
Малме и Црвена звезда играју данас утакмицу Лиге Европе, уз пренос уживо на порталу "Новости", а пред тај мегдан - било је на моменте баш "живо" на улицама поменутог шведског града.
22. 01. 2026. у 17:53
СРБИ ЈЕ МАСОВНО КОРИСТЕ: Зашто је реч "ПОП" увреда у православном свету?
ЗАШТО реч "поп" носи негативан карактер?
21. 01. 2026. у 10:30
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Најновије из рубрике
ШАРЛОТА СА ЛИМУНОМ: Савршено кремаста торта
ОСВЕЖАВАЈУЋА Шарлота торта са лимуном је кремаста, лагана и пуна цитрусног укуса. Ако волите торте које освежавају и нису претешке, онда је она прави избор.
22. 01. 2026. у 16:29
АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
22. 01. 2026. у 12:00
МЕНЕМЕН: Укусан турски доручак који се спрема за 15 минута
Менемен је традиционални турски доручак који је последњих година освојио кухиње широм света. Реч је о једноставној комбинацији јаја, парадајза и паприке, припремљеној у једном тигању и послуженој уз препечени хлеб. Осим што је укусан, менемен се припрема брзо и не захтева компликоване састојке.
22. 01. 2026. у 10:30
КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА: Кремаста, мирисна и изузетно укусна
оОва чорба од печурака савршен је избор за хладније дане. Једноставна за припрему, а богата укусом, одлично се слаже са хрскавим крутонима и капљицама маслиновог уља.
22. 01. 2026. у 07:00
ХРСКАВИ ТРОУГЛИЋИ ОД ТОРТИЉА СА СИРОМ: Предлог за брз доручак
Брз и једноставан залогај од пшеничних тортиља, са кремастим филом од сира. Идеални су за ужину, журку или као топло предјело – могу се пржити или пећи.
22. 01. 2026. у 06:00 >> 21:44
Коментари (0)