ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

Новости онлине

22. 07. 2024. у 11:56

Тиквице су веома захвално поврће, кога од пролећа, па све до касних јесењих дана има у избољу. Јела и начини на који се тиквице могу припремити могу се прилагодити свачијем укусу: од сирових, до похованих, преко мусаке са тиквицама или пуњених, чак се користе и у припреми колача.

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba

Састојци:

  • 4-5 младих тиквица
  • 300 г млевеног меса (јунећег или мешаног)
  • 1 главица црвеног лука или струк младог лука
  • 1 средња шаргарепа
  • 50 г пиринча
  • 50 мл уља
  • 500 мл сока од парадајза
  • 1 свежи парадајз
  • со
  • бибер

Припрема:

Лук ситно исецкајте, шаргарепу изрендајте, а пиринач добро оперите.

Тиквице исеците на два, а ако су дуже, на три дела, па их издубите кашиком.

Издубљени садржај исецкајте ситно.

На уљу и мало воде издинстајте лук, шаргарепу и средишњи део тиквица.

Када поврће омекша, додајте млевено месо и зачине и све кратко заједно продинстајте. На крају додајте пиринач и све склоните са ватре.

Дубљу ватросталну посуду науљите, тиквице пуните филом од меса и ређајте једну до друге.

Поклопите их плошкицама парадајза, па налијте сок од парадајза , а онда додајте воде да тиквице огрезну у течности.

Суд поклопите или затворите фолијом, па ставите у загрејану рерну на 200 степени да се крчка око 45 минута.

После тог времена уклоните поклопац и запеците тиквице још 15 до 20 минута.

Служите топле уз прилог по жељи и сезонску салату.

(оna)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо

Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо

УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.

20. 04. 2026. у 20:41

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Отказ тренеру! Радикалан потез КК Црвена звезда