ПАРАДАЈЗ ПУЊЕН МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПИРИНЧЕМ: Прави летњи оброк, укусан, а прави се једноставно
ПАРАДАЈЗ пуњен млевеним месом и пиринчем се брзо прави и изгледа врло раскошно.
Фото Shutterstock
Преплићу се најразличитији укуси и зачини, те је врло гурмански. Може да се сервира и као предјело или главни оброк.
Састојци:
450 г млевеног меса
½ средњег лука ситно исецканог
8 комада великог парадајза
230 г парадајз соса
60 г куваног пиринча
2 кашике куркуме
со и бибер по укусу
нарендани качкаваљ за посипање
павлака за посипање
танко насецкани млади лук за посипање
Рецепт за парадајз пуњен млевеним месом и пиринчем:
У велики тигањ на средње јакој ватри динстајте млевено месо и лук док не порумени, и уз то уситните млевено месо дрвеном кашиком, око 5 минута. Добро оцедите. Скувајте пиринач. У међувремену, извадите језгро сваког парадајза да бисте уклонили петељку. Одсеците врх сваког парадајза. Користећи оштар нож или мали назубљени нож, извадите унутрашњост парадајза. Кашиком извадите унутрашњост парадајза, веће комаде исецкајте и ставите на страну, заједно са семенкама и соком.
Додајте сос од парадајза, кувани пиринач, куркуму и све комаде парадајза и сок у тигањ. Мешајте да се сједине и наставите да кувате док сокови не почну да се згушњавају, око 10 минута. Зачините по укусу сољу и бибером. Склоните тигањ са ватре и мало охладите фил. У парадајз кашичицом ставите фил до врха. Поновите са преосталим комадима парадајза. Сервирајте посуто сецканим качкаваљем, павлаком, младим луком и свим вашим омиљеним додацима.
(Став укуса)
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)