Ручак дана

КАРАЂОРЂЕВА ШНИЦЛА: Сви је волимо, а ево како се прави

Новости онлине

04. 05. 2024. у 07:00

Сваки залогај је гурмански доживљај, чисто уживање.

КАРАЂОРЂЕВА ШНИЦЛА: Сви је волимо, а ево како се прави

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1кг свињског филеа
  • 200гр кајмака
  • со, уља довољно да потоне пола шницла
  • брашно

Састојци за панирање:

  • 6 кашика презли
  • 6 кашика брашна
  • со, бибер
  • 2 јаја

За припрему кромпирића: 

  • 5,6 кромпира
  • зачинска паприка
  • со, бибер
  • уље
  • рузмарин

Тартар сос:

  • сок од пола лимуна
  • 3, 4 кисела краставчића
  • око 250 гр мајонеза
  • око 180гр павлаке
  • першун
  • мало соли

Припрема:

Кромпир ољуштите, исеците па га зачините са бибером, соли, паприком, уљем и рузмарином. Пеците у рерни на 200 степени Целзијуса око сат времена.

Месо за Карађорђеву шницлу добро истуците чекићем, посолите, премажите са кајмаком па умотајте у ролну.

Умутите јаја, а у две посебне посудите сипајте презле и брашно. Ролат најпре уваљајте у брашно, па у јаја, а онда у презле.

У дубљи тигањ сипајте већу количину уља и када се уље загреје спустите припремљене шницле. Пржите их равномерно уз повремено и лагано окретање, све док не порумене.. Када се добро испржи, оставите са стране да се оцеди масноћа.

Направите тартар сос тако што ћете киселе краставчиће изрендати, а першун исецкати па све помешати са лимуновим соком, мајонезом, павлаком и зачинима. Уживајте!

(Still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
Злочин

0 14

"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку

ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.

07. 12. 2025. у 13:36

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
Познати

0 0

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.

07. 12. 2025. у 11:41

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Пошаљи рецепт

0 14

ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту

Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.

08. 12. 2025. у 22:30

ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ПАПРИКЕ: Кремасти посни намаз који осваја мирисом и укусом
Пошаљи рецепт

0 3

ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ПАПРИКЕ: Кремасти посни намаз који осваја мирисом и укусом

За све љубитеље брзих, здравих и посних намаза, овај хумус са паприком биће прави погодак. Лаган, ароматичан и савршено кремаст, одлично иде уз свеже хлебове, тортиље или као додатак уз било који оброк.

08. 12. 2025. у 21:46

Политика
Тенис
Фудбал
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?

ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?