САВРШЕН ЗА ВАСКРШЊИ ПОСТ: Рестовани кромпир са паприком и зачинима

Новости онлине

24. 04. 2024. у 13:18

РЕСТОВАНИ кромпир је одличан прилог уз рибу, али можете да га једете и као главни оброк. Ако волите да га једете, онда вам предлажемо да испробате и овај рецепт.

САВРШЕН ЗА ВАСКРШЊИ ПОСТ: Рестовани кромпир са паприком и зачинима

Фото: Printskrin Jutjub/Јелена Петровић

Састојци:

  • 550 г кромпира
  • 3 кашике уља 
  • 1/2 кашичице семена кумина
  • 1 црни лук 
  • 2 чена белог лука 
  • 1/2 кашике ђумбира
  • 1,5 кашика парадајз пасте
  • 1/2 кашичице куркуме
  • 1/2 кашичице млевеног кима
  • 1 кашичица млевеног коријандера
  • 1 кашичица паприке 
  • 3 кашике воде
  • 70 г смрзнутог грашка
  • 1 кашика сока од лимуна
  • 1/2 везе коријандера

Припрема:

Кромпир ољушитите, па добро оперите. Исеците на мање коцке, па кувајте на пари. То значи да кромпир ставите у шерпу са танким дном, па онда ту шерпу ставите на шерпу са кључалом водом. Кувајте на пари неких 15 минута. 

У тигању загрејте мало уља, па додајте кумин и после минут додајте ситно сецкан црни лук. Посолите и пржите док не омекша, па додајте ситно сецкани бели лук, као и ђумбир. После 2 минута додајте парадајз пасту, као и млевени коријандер, слатку паприку, бибер, ким и куркуму. Добро промешајте, па додајте грашак и сипајте воду. Пржите још нека 3 минута, уз непрестано мешање. 

Затим у тигањ додајте кромпир, промешајте и пржите још пар минута. Мало варјачом или виљушком притисните кромпир да га поделите. 

(Stvarukusa/mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!

29. 11. 2025. у 08:00

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.

28. 11. 2025. у 14:45

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: Детету бих дао ДЕСЕТКУ

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"

ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.

05. 12. 2025. у 11:27

Коментари (0)

Васељенски патријарх Вартоломеј I и председник компаније Tasyapı Emrulah Turanli: Визија која повезује Истанбул и Србију