РИБЉЕ ЋУФТЕ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Укусно посно јело које ће задовољити и непца најзахтевнијих
Рибље ћуфте су идеална замена за оне од јунећег или свињског меса, посебно у данима поста.
Фото Shutterstock
Да вам се не би распадале током печења, у њих додајте гриз који ће лепо повезати састојке.
Састојци:
- 1 кг беле рибе
- 1 главица црног лука
- 1 црвена паприка
- 2 чена белог лука
- 100 г презли
- 40 г гриза
- 2 кришке старог хлеба
- 200 мл парадајз сока
- со, бибер
Припрема:
У лонац сипајте воду, додајте кашику соли, па ставите рибу да се кува 15 минута. Након тога рибу извадите из воде, и самељите уколико сте користили филете, а уколико сте користили целу рибу прво је очистите од костију и коже. Паприку, црни и бели лук исецкајте на коцкице. У загрејан тигањ сипајте уље, додајте црни лук, паприку и мало воде, па све динстајте 10 минута, а онда додајте рибу и промешајте све заједно. Затим, у тигањ додајте бели лук, со, бибер и зачине по укусу. Хлеб исецкајте што ситније можете, па додајте у тигањ. Сипајте око 50 мл воде, па додајте презле и гриз. Све заједно промешајте и пржите још пет минута. Смесу оставите да се охлади, а онда од ње правите ћуфте. У загрејан тигањ сипајте мало уља, па спуштајте ћуфте и пржите их док не добију златну боју. Температуру смањите на минимум, па ћуфте залијте парадајз соком и кувајте пет минута.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу
20. 03. 2024. у 11:00
"ПУЊЕНИ ОПАНЦИ": Специјалитет од паприка за незабораван и лаган ручак
07. 03. 2024. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.
29. 04. 2024. у 07:00
БИЛЕ ПОСЕБНО ВЕЗАНЕ: Ко је била мајка Бојане Јанковић - преминула пре неколико месеци (ФОТО)
ВОДИТЕЉКА Бојана Јанковић сахрањена је на Новом гробљу у Београду, њу су на вечни починак испратили у великом броју пријатељи, породица, а њен бивши супруг Огњен Јанковић одржао је потресан говор.
29. 04. 2024. у 13:49
Прочитајте више
РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Рафаел Надал је ово урадио у Шпанији и руски медији су због тога почели да крше закон
Новак Ђоковић и Рафаел Надал су толики тениски ривали да Ноле са правом каже да му је Рафа највећи супарник у "белом спорту". Али, имају они и те како много заједничких црта. Људскост би могла да се уведе на ту "заједничку листу" након најновије вести о Шпанцу која је и Русију затекла.
30. 04. 2024. у 09:22
МРАЧНО ВЕРОВАЊЕ: Обичај на сахранама сви поштују, а већини непознато значење
ВЕЋИНА људи на сахранама баца комад земље у гроб мало пре него што гробари почну да враћају остатак земље у раку.
30. 04. 2024. у 07:53
МНОГИ МИСЛЕ ДА ЈЕ ДОЗВОЉЕНО: Коју храну никако не износите на трпезу за Велики петак?
ВЕЛИКИ петак је један од најтужнијих дана у хришћанству и тај дан не звоне звона, тихо се прича и практикује се гладовање.
30. 04. 2024. у 10:09
СВИ МИСЛЕ ДА ЗНАЈУ: Како се правилно пали ауто?
ПРОЧИТАЈТЕ како се правилно стартује мотор аутомобила или неког другог моторног возила, или у народу речено: "Како се пали ауто".
30. 04. 2024. у 09:03
УЕФА У ШОКУ: Русија се одлучује на радикалан потез?
РУСИЈА и Украјина су и даље извори најважнијих вести на свету, збивања из тих држава се прате из минута у минут, уживо, али постоје и пратећи догађаји до којих су довела војна дејства, а који привлаче огромну пажњу светске јавности. Спорт је један од сегмената живота на које је рат такође утицао, а фудбал, као најпопуларнија спортска дисциплина, посебно је занимиљив ових дана, због руске ситуације у њему.
29. 04. 2024. у 21:07
Нови Samsung Neo QLED телевизори померају границе кућне забаве
У СВЕТУ кућне забаве, где сваки пиксел, боја и детаљ чине разлику, нови Самсунг телевизори, недавно представљени на Унбоx&Дисцовер догађају, ступају на сцену са револуционарним иновацијама.
26. 04. 2024. у 16:00
Најновије из рубрике
ПОСНИ ПРЕДЛОЗИ ЗА ПРВОМАЈСКИ УРАНАК: Ево шта уместо меса може да се нађе на вашем роштиљу
За многе људе, Први мај је симбол почетка топлијег времена, пролећа, али и прилика да се окупе са пријатељима и породицом у природи или дворишту како би уживали у роштиљу.
30. 04. 2024. у 11:00
ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Засениће све које сте до сад пробали
Телећа чорба несумњиво је једно од омиљених предјела на српским трпезама.
30. 04. 2024. у 09:00
ПОГАЧИЦЕ ОД КОПРИВЕ СА ЧИА СЕМЕНКАМА: Здрав пролећни рецепт
Здраве погачице, а мекане и укусне.
30. 04. 2024. у 07:00
НАПРАВИТЕ ЧУВЕНУ НАПОЛЕОН ТОРТУ: Ваздушасти десерт који ће вас одушевити (ФОТО/ВИДЕО)
Наполеон торта је позната руска посластица, а прави се од пуно танких кора које су премазане укусним филом од ваниле, па је називају и торта од хиљаду слојева.
29. 04. 2024. у 17:00
ПРЕДЛОГ ЗА ВАСКРС Пуњена јаја са шунком: Савршено предјело за празничнуу трпезу
Ако тражите нешто јединствено, али једноставно, за предстојеће празнике, онда ћете се обрадовати рецепту за пуњена јаја са шунком.
29. 04. 2024. у 15:00
Коментари (0)