УКУС ЈЕ ЕГЗОТИЧАН И БОГАТ: Пилетина са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом
ПИЛЕТИНА са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом прави се од комада пилећег меса, који се пеку у рерни на плеху.
Фото Shutterstock
Ево како да направите пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом!
Састојци:
* 4 чена белог лука, нарезана
* 4 кашике тамног соја соса
* 1 кашичица млевене куркуме
* 2 кашичице млевеног коријандера
* 1-2 кашичице пахуљица љуте папричице
* 1 стабљика лимунске траве, уклоњени спољни слојеви, корен исечен и стабљика танко исечена
* 2 кашике уља
* 1 кг пилећих батака
* 250 г печеног кикирикија
* 2 млада лука, исечена
* 2 црвене љуте папричице, танко нарезане
* Веза коријандера, листови грубо исецкани
Рецепт за пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом:
Корак 1:
Направите чили пасту
Да бисте направили пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом у процесору за храну или блендеру измиксирајте бели лук, пола шећера и пола соја соса са млевеном куркумом и коријандером, пахуљицама љуте папричице, лимунском травом, уљем и половином кокосовог млека, да добијете глатку пасту.
Корак 2:
Маринирајте пилетину
Помешајте мешавину кокосовог млека са пилетином, поклопите и оставите да се маринира у фрижидеру најмање 1 сат, али што дуже то боље. Извадите пилетину из фрижидера око 20 минута пре него што планирате да је кувате.
Корак 3:
Загрејте рерну
У процесору за храну/блендеру умутите половину кикирикија заједно са преосталим шећером, соја сосом и кокосовим млеком и соком од 1 лимуна. Ставите на једну страну. Загрејте рерну на 200°C. Пилетину и вишак маринаде поређајте на плех заједно са младим луком.
Корак 4:
Прелијте сосом
Пеците 35-40 минута док пилетина не поприми златну боју. Извадите из рерне и прелијте сосом од кокоса и кикирикија, а затим поспите преосталим кикирикијем (или послужите уз њега појединачно), свежим љутим папричицама и сецканим коријандером. Преосталу лимету исеците на кришке за цеђење преко пилетине. Уживајте у пилетини са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
ЈОШ СЛАЂИ И УКУСНИЈИ, ОТОПИЋЕТЕ СЕ ОД МИЛИНЕ: Куглоф са кокосом
08. 02. 2024. у 10:00
СЛАТКИ КОЛАЧИЋИ КОЈИ ОДУШЕВЉАВАЈУ УКУСОМ: Домаће тоблероне, успевају свима
07. 02. 2024. у 13:00
СТАВИТЕ ОДМАХ ДУПЛУ МЕРУ, ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Феноменални чупавци
07. 02. 2024. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа
БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.
28. 04. 2024. у 06:30
РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти
НЕМАЧКА која је главни спонзор сарајевске „Резолуције о Сребреници“ покушава да прогура тај цинични историјски фалсификат кроз Генералну скупштину УН у време једне трагичне годишњице, ослобођења концентрационог логора Дахау, неспорног сведочанства о највећем геноцидном програму у историји човечанства чији је аутор – Немачка.
28. 04. 2024. у 07:00
ИЗБАЦИО ЈЕ ИЗ СТАНА ЗБОГ ДРУГЕ: Како је пукла веза Катарине Радивојевић и Оливера Мандића
ЊИХОВА десетогодишња веза се расула у парампарчад кад се у животу Оливера Мандића појавила 22 године млађа дама.
28. 04. 2024. у 12:13
Прочитајте више
НАЈУЖА КУЋА НА СВЕТУ: Сви се одушеве када уђу у њу (ВИДЕО)
СНИМАК једне необичне, изразито уске куће у Француској проширила се ТикТоком.
28. 04. 2024. у 10:56
ЗА МНОГЕ ЈЕ ЗАГОНЕТКА: Зашто се ослић продаје без главе
ПОСТОЈИ разлог зашто никада нисмо видели предњи део оове врсте рибе.
28. 04. 2024. у 09:54
ИЗБАЦИО ЈЕ ИЗ СТАНА ЗБОГ ДРУГЕ: Како је пукла веза Катарине Радивојевић и Оливера Мандића
ЊИХОВА десетогодишња веза се расула у парампарчад кад се у животу Оливера Мандића појавила 22 године млађа дама.
28. 04. 2024. у 12:13
"ЗА ДУШЕБРИЖНИКЕ" Шта Кубура ради у винограду? - Глумац засукао рукаве, па се похвалио "Биће вина!" (ВИДЕО)
ГЛУМАЦ Александар Срећковић Кубура градски живот заменио је сеоском идилом у месту Ратина, надомак Краљева.
27. 04. 2024. у 18:38
КАКВА ЧИСТКА... Новак Ђоковић се одлучио на драстичан потез!
Новак Ђоковић ће, по свој прилици, у наставак сезоне ући са баш другачијим стручним штабом него што је то било на почетку 2024.
28. 04. 2024. у 12:12
МОРА ДА ДОЖИВИ ПРЕВАСПИТАВАЊЕ: Карлеуша блокирала Бресквицу
БАЛКАНСКА мега звезда је у току данашњег дана организовала дружење са својим обожаваоцима у једном београдском тржном центру.
28. 04. 2024. у 13:12
Најновије из рубрике
ПАНЦАНЕЛА САЛАТА: Италијанска салата која је светски хит, а можете лако сами да је направите
Парадајз најчешће користимо у салати или као сок, а фантастичан је састојак многих јела.
28. 04. 2024. у 13:00
ДОМАЋИ ЈОГУРТ: Густ и кремаст, а рецепт за његову припрему је врло једноставан
Када га будете направили, одушевићете се укусом јер је другачији него онај куповни.
28. 04. 2024. у 11:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КАФАНСКИ СВИЊСКИ ГУЛАШ: Заситни ручак с месом који свима успева и иде уз све
Једноставан, а феноменалан рецепт за домаћи гулаш од свињетине. Научите како направити најукуснији гулаш са свинским месом, много црног лука и на масти.
28. 04. 2024. у 09:00
КИФЛИЦЕ МЕКАНЕ КАО ДУША: Два трика за пециво које ће вас одушевити
Код кифлица је најважније да буду укусне, мекане и да их има много, како би задовољила непца свих укућана, али и како би остао који комад за наредних дан или два.
28. 04. 2024. у 07:00
КИНДЕР ПИНГВИН КОЛАЧ: Укуснији од куповног, а деца ће бити одушевљена укусом
Киндер чоколадице су популарне у целом свету, а ако волите да их једете, наш предлог је да испробате и домаће рецепте.
27. 04. 2024. у 17:00
Коментари (0)