УКУС ЈЕ ЕГЗОТИЧАН И БОГАТ: Пилетина са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом
ПИЛЕТИНА са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом прави се од комада пилећег меса, који се пеку у рерни на плеху.
Фото Shutterstock
Ево како да направите пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом!
Састојци:
* 4 чена белог лука, нарезана
* 2 кашике смеђег шећера
* 4 кашике тамног соја соса
* 1 кашичица млевене куркуме
* 2 кашичице млевеног коријандера
* 1-2 кашичице пахуљица љуте папричице
* 1 стабљика лимунске траве, уклоњени спољни слојеви, корен исечен и стабљика танко исечена
* 2 кашике уља
* 200 мл пуномасног кокосовог млека
* 1 кг пилећих батака
* 250 г печеног кикирикија
* 2 млада лука, исечена
* 2 црвене љуте папричице, танко нарезане
* Веза коријандера, листови грубо исецкани
Рецепт за пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом:
Корак 1:
Направите чили пасту
Да бисте направили пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом у процесору за храну или блендеру измиксирајте бели лук, пола шећера и пола соја соса са млевеном куркумом и коријандером, пахуљицама љуте папричице, лимунском травом, уљем и половином кокосовог млека, да добијете глатку пасту.
Корак 2:
Маринирајте пилетину
Помешајте мешавину кокосовог млека са пилетином, поклопите и оставите да се маринира у фрижидеру најмање 1 сат, али што дуже то боље. Извадите пилетину из фрижидера око 20 минута пре него што планирате да је кувате.
Корак 3:
Загрејте рерну
У процесору за храну/блендеру умутите половину кикирикија заједно са преосталим шећером, соја сосом и кокосовим млеком и соком од 1 лимуна. Ставите на једну страну. Загрејте рерну на 200°C. Пилетину и вишак маринаде поређајте на плех заједно са младим луком.
Корак 4:
Прелијте сосом
Пеците 35-40 минута док пилетина не поприми златну боју. Извадите из рерне и прелијте сосом од кокоса и кикирикија, а затим поспите преосталим кикирикијем (или послужите уз њега појединачно), свежим љутим папричицама и сецканим коријандером. Преосталу лимету исеците на кришке за цеђење преко пилетине. Уживајте у пилетини са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
ЈОШ СЛАЂИ И УКУСНИЈИ, ОТОПИЋЕТЕ СЕ ОД МИЛИНЕ: Куглоф са кокосом
08. 02. 2024. у 10:00
СЛАТКИ КОЛАЧИЋИ КОЈИ ОДУШЕВЉАВАЈУ УКУСОМ: Домаће тоблероне, успевају свима
07. 02. 2024. у 13:00
СТАВИТЕ ОДМАХ ДУПЛУ МЕРУ, ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Феноменални чупавци
07. 02. 2024. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
У ЊУ СЕ ЗАЉУБИО ДОНАЛД ТРАМП: Ево како је Меланија изгледала 2005. године (ВИДЕО)
ЛЕПОТУ јој нису осопаравали, а њен стил хвалио се доста.
11. 12. 2025. у 08:37
Ко је певачица ДИСКВАЛИФИКОВАНА са Доре и шта је њен "ГРЕХ"? Одстранила груди и сад објављује топлес фотке на Инста - у вези са манекенком
НА ЊЕНО место ускаче певач Габријел Ивић, који ће се публици представити нумером "Light Up", наводи се у званичном саопштењу ХРТ-а.
10. 12. 2025. у 16:46
СТРАШНО: Вук изрешетан на ИСТОМ месту где и Баћа и Мараш - слично снимљено и у "Беси"
ВУК Бајрушевић упуцан је данас у свом кафићу на Врачару, а непознати нападач у његовом правцу је испалио више хитаца од којих су га два погодила у ноге.
10. 12. 2025. у 18:35
ПЛЕМИЋКЕ КРВИ, МАЈКА СЕДМОРО ДЕЦЕ: Она је најмоћнија жена на свету - званично! Форбс објавио листу за 2025.
НА листи 100 најмоћнијих жена у 2025. години америчког магазина Форбс на првом месту налази се председница Европске комисије Урсула фон дер Лајен.
11. 12. 2025. у 10:40
ТОТАЛНИ ОБРТ! Партизан демантовао да је потписао уговор са Пењаројом
КК Партизан огласио се саопштењем два дана пред вечити дерби са Црвеном звездом у Евролиги.
10. 12. 2025. у 13:46 >> 13:46
"ДОШЛО ЈЕ ДО КРШЕЊА ГРАНИЦА": Да ли је Меган Маркл ступила у контакт са оцем након што му је ампутирана нога?
ПОРТПАРОЛ Меган Маркл је објаснио да је супруга принца Харија оцу послала писмо, упркос "очигледном кршењу етичких граница" медија.
11. 12. 2025. у 10:06
ВЕЛИКО УПОЗОРЕЊЕ ВУЧИЋА: За годину и по дана суочићемо се са великим ратом, нико више не жели да слуша другу страну
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић рекао је данас, на форуму "ГЛОБСЕЦ БЕЛТАЛКС: Београдски економски разговори", да више нема рационалности у међународној политици и да се ускоро спрема велики сукоб.
09. 12. 2025. у 20:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ БОРАНИЈУ: Припрема је брза и лака, а укус неодољив (ВИДЕО)
ФАНТАСТИЧАН, лаган и хранљив ручак, идеалан за дане поста.
11. 12. 2025. у 12:00
БРЗЕ ПОСНЕ ПОГАЧИЦЕ: Освајају на први залогај!
У ВРЕМЕ поста стиже једноставан, укусан и мирисан рецепт који ће обрадовати сва нестрпљива непца. Ове погачице, хрскаве споља а мекане изнутра, припремају се за трен – без квасца, без чекања, само са много укуса.
11. 12. 2025. у 07:00
ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити
УЖИВАЈТЕ у тирамису тартуфима, малим залогајима који доносе све укусе класичног италијанског тирамисуа — богати еспресо, кремасти маскарпоне и какао завршницу. Брзо се праве, немају печења, а идеални су за послужење уз кафу или као елегантан мини-десерт.
10. 12. 2025. у 22:15
ГРЧКА ТОРТА: Рецепт који осваја на први залогај - Хит на сваком породичном окупљању!
ОВА торта, иако изгледа раскошно, припрема се једноставно и сигурно ће постати хит на сваком породичном окупљању.
10. 12. 2025. у 20:00
ОВО ЈЕ НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ВАНИЛИЦЕ: Ситни колачи који се топе у устима и враћају у детињство
НЕ морате да се одрекнете укуса ванилица чак ни ако постите.
10. 12. 2025. у 17:00
Коментари (0)