СТАРИ ОБИЧАЈ ЈЕ ДА СЕ НА СТОЛУ НАЂЕ ОВИХ 7 ЈЕЛА: Сазнајте шта треба да се нађе на трпези за Божић
БОЖИЋ је најрадоснији празник. Први дан је увек 7. јануара, а празнује се три дана. Људи се поздрављају: "Христос се роди!", а отпоздрављају: "Ваистину се роди!" На Божић, рано ујутру, у кућу долази специјални гост (то се обично договори са домаћином). Он се зове положајник или полажајник. Сматра се да ће та особа целе наредне године доносити срећу у кућу. Породица се обично окупља за ручком, а пре тога се ломи чесница.
Стари обичај је да се на Божић на вашој трпези нађе бар седам јела, јер она симболишу срећу и благостање, односно да ћете читаве године имати шта да једете. Обичај потиче још из старих времена када није било довољно намирница и свако јело је симболисало један дан у недељи, зато их је обавезно било седам на трпези.
Суво воће и урме
Обавезни су и на божићној, али и на трпези за Бадње вече. Можете да служите као декорацију, али и слатку ужину.
Чесница
Чесница је погача која се меси без квасца, а у њу се обавезно ставља новчић. Врти се у круг и ломи пре ручка, а сматра се да ће особа која извуче новичић имати среће и новца. Такође можете да ставите дрво дрена или неку житарицу, за здравље и боље усеве.
Предјело
За предјело се обично служе сухомеснати производи, сир, кајмак и салате. То једите уз чесницу, а можете да направите и неку питу.
Салата
На празничној трпези незаобилазне су руска или мимоза. Уколико желите да направите неку другу пробајте купус салату која се прави мало другачије, а одлична је уз печење. А и печене паприке су добро решење.
Чорба или супа
Пре главног јела обично се служи чорба или супа, а најпознатије су домаћа са резанцима или са кнедлама. Ако се одлучите за чорбу онда обавезно послужите телећу.
Сарма
Без сарме не може да прође ниједна свечана или празнична трпезе зими, а она се служи пре печења.
Печење
Обичај је да се за Божић једе прасеће или јагњеће печење, а можете да га испечете сами код куће.
(StvarUkusa/Mondo)
"УЧИНИЋЕМО СВЕ ДА СЕ КАО ЗЕМЉА УЗДИГНЕМО ПОСЛЕ ОВОГ УЖАСА" Вучић положио цвеће у школи "Владислав Рибникар" (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић положио је цвеће у школи "Владислав Рибникар" на годишњицу убиства девет ученика и радника обезбеђења ове школе.
03. 05. 2024. у 07:26
ИСПОВЕСТ РОДИТЕЉА УБИЈЕНЕ АНГЕЛИНЕ АЋИМОВИЋ: Годину дана од масакра у Рибникару (ВИДЕО)
РОДИТЕЉИ убијене девојчице у Рибникару, Ангелине Аћимовић, говорили су за Новости у подкасту "Мислим да је важно".
03. 05. 2024. у 16:05
ПОСЛЕ ОПТУЖБИ ДА КРИЈЕ НАЦИОНАЛНОСТ И ВЕРОИСПОВЕСТ: "Ја сам Српкиња, крстићу сина у Храму!" Маја Беровић о ПРАВОМ имену и пореклу
"ЈА САМ Српкиња и поносим се тиме!"
01. 05. 2024. у 13:14
Коментари (0)