ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО КОЈЕ СРБИ ОБОЖАВАЈУ: Слана сарма торта идеална за славе
РЕЦЕПТ за славе, али и за породични ручак. Ово је један од најбољих рецепата за слану торту, јер се прави од састојака за сарму.
Фото Printscreen/YT/Even More Delicious!
Један од специјалитета без којег не може да се замисли зима је и сарма, а ми вам предлажемо да испробате и фантасичан рецепт за сарма слану торту.
Слане торте су најлепши украс сваке трпезе, ипак, један рецепт се издваја од свих других.
Ова се конкретно прави са слатким купусом, али ви лако можете да га занемите сланим.
Овако припремљену слану торту можете да служите и за ручак.
Потребно:
* 1 велики купус
* 1 јаје
* 400-450 г млевеног меса
* 1 црни лук
* 1 шаргарепа
* 1/2 кашичице зачина за месо
* 100 г пиринча
* 2 кашичице парадајз пасте
* 4 кашика воде
* 1 кашика павлаке
Рецепт за слану сарма торту:
Неколико већих листова са купуса кратко бланширајте, а остатак изрендајте. Скувајте пиринач, па процедите. У тигању на мало уља пропржите ситно сецкани црни лук, па када омекша додајте рендану шаргарепу. Додајте добијену смесу у млевено месо, па додајте јаје, со, бибер, зачин за месо, сецкани купус и пиринач. Све добро сједините. Тигањ науљите, па поређајте листове купуса тако да вире споља, али и да покрију дно. Сипајте смесу са месом, поравнајте, па затворите листовима који вире из тигања, ако и целим листовима који су остали. Парадајз пасту помешајте са водом и сипајте преко слане торте. Поклопите и крчајте 10 минута, а онда сипајте 200 мл воде и поново поклопите, па кувајте још 40 минута. Сарма слана торта је готова.
(StvarUkusa)
Препоручујемо
4 ПОСНА ЈЕЛА ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА АТОСА: Најлепши оброци из хиландарског кувара
30. 11. 2023. у 12:00
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)