ТРАДИЦИОНАЛНО ЈЕЛО КОЈЕ СРБИ ОБОЖАВАЈУ: Слана сарма торта идеална за славе
РЕЦЕПТ за славе, али и за породични ручак. Ово је један од најбољих рецепата за слану торту, јер се прави од састојака за сарму.
Фото Printscreen/YT/Even More Delicious!
Један од специјалитета без којег не може да се замисли зима је и сарма, а ми вам предлажемо да испробате и фантасичан рецепт за сарма слану торту.
Слане торте су најлепши украс сваке трпезе, ипак, један рецепт се издваја од свих других.
Ова се конкретно прави са слатким купусом, али ви лако можете да га занемите сланим.
Овако припремљену слану торту можете да служите и за ручак.
Потребно:
* 1 велики купус
* 1 јаје
* 400-450 г млевеног меса
* 1 црни лук
* 1 шаргарепа
* 1/2 кашичице зачина за месо
* 100 г пиринча
* 2 кашичице парадајз пасте
* 4 кашика воде
* 1 кашика павлаке
Рецепт за слану сарма торту:
Неколико већих листова са купуса кратко бланширајте, а остатак изрендајте. Скувајте пиринач, па процедите. У тигању на мало уља пропржите ситно сецкани црни лук, па када омекша додајте рендану шаргарепу. Додајте добијену смесу у млевено месо, па додајте јаје, со, бибер, зачин за месо, сецкани купус и пиринач. Све добро сједините. Тигањ науљите, па поређајте листове купуса тако да вире споља, али и да покрију дно. Сипајте смесу са месом, поравнајте, па затворите листовима који вире из тигања, ако и целим листовима који су остали. Парадајз пасту помешајте са водом и сипајте преко слане торте. Поклопите и крчајте 10 минута, а онда сипајте 200 мл воде и поново поклопите, па кувајте још 40 минута. Сарма слана торта је готова.
(StvarUkusa)
Препоручујемо
4 ПОСНА ЈЕЛА ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА АТОСА: Најлепши оброци из хиландарског кувара
30. 11. 2023. у 12:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)