ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ ИЗ ТИГАЊА НА ЈАПАНСКИ НАЧИН: Праве се очас посла, а важе за невиђен специјалитет
НЕКИ кувари пре пуњења месом, паприке поспу брашном како би смеса остала на месту...
Лето мирише на море, сунце – и пуњене паприке!
А како вам не би досадиле најбоље је завирити у туђи лонац. Јапанци своје пуњене паприке зову "пиман никузуме", пуне их млевеним месом и пеку у тигању. Понекад их послужују и с јепљивим слатко киселим сосом како би биле још сочније.
Паприке које се користе у Јапану зову се пиман. Ради се о малим и нешто тањим паприкама, од бабура на које смо навикли, али без обзира на врсту коју користите биће јако укусне. Неки кувари пре пуњења месом паприке поспу брашном како би смеса остала на месту.
Погледајте рецепт с другог краја света и како се праве пуњене паприке на јапански начин:
Састојци:
- 4-9 мањих паприка
- 300 г млевеног меса
- 1 мала главица лука
- 1/4 шоље презла
- 1 јаје
- со, бибер
Сос:
- 2 кашике кечапа
- 2 кашике Ворчестер соса
Припрема:
Помешајте састојке за сос и ставите га на страну. Ситно исецкајте лук.
Ставите јаје, презлу и млевено месо у посуду, зачините па добро умешајте смесу и умешајте ситно исецкани лук.
Паприке преполовите по дужини и очистите па напуните смесом. Загрејте мало уља у тигању и сложите паприке с смесом према доле. Поклопите и пржите паприке три, четири минута.
Окрените паприке па наставите да их пржите око три, четири минута. Премажите смесу сосом.
Пријатно!
(Стил)
Препоручујемо
НАТО СПРЕМА 100.000 ВОЈНИКА ЗА РАТ СА РУСИЈОМ: Директан сукоб могућ ако се пређе једна од две црвене линије
НАТО може да распореди војни контингент од 100.000 војника за војну акцију против Русије ако та земља пређе једну од две црвене линије, пише у коментару италијанска Република.
06. 05. 2024. у 07:54
"ТЕРИТОРИЈА ПОТПУНОГ БЕЗАКОЊА": Лавров загрмео - Срамна одлука ПССЕ да тзв. Косову да зелено светло за пријем
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров оценио је данас као срамно то што је Парламентарна скупштина Савета Европе дала зелено светло да тзв. Косово буде примљено у пуноправно чланство Савета Европе.
05. 05. 2024. у 23:50
ПОСЛЕ ОПТУЖБИ ДА КРИЈЕ НАЦИОНАЛНОСТ И ВЕРОИСПОВЕСТ: "Ја сам Српкиња, крстићу сина у Храму!" Маја Беровић о ПРАВОМ имену и пореклу
"ЈА САМ Српкиња и поносим се тиме!"
01. 05. 2024. у 13:14
Коментари (0)