ЗИМСКЕ ШПАГЕТИ: Са сиром и бибером - брза вечера

Андријана Нешић

27. 01. 2023. у 18:25

Прокувајте 1,5 л воде, посолите, па шпагете скувајте по упутству са паковања. Оцедите их, али сачувајте 3/4 шоље воде у којој је паста кувана.

ЗИМСКЕ ШПАГЕТИ: Са сиром  и бибером - брза вечера

Foto: Shutterstock

На ватри, у дубљем тигању, растопите 2 кашике маслаца, додајте бибер и, протресајући посуду, кувајте око минут. Улијте 1/2 шоље сачуване течности, убаците скувану пасту и преостали маслац.

Смањите температуру, па додајте и пармезан или "грана падано" сир. Промешајте, а онда склоните са шпорета и додајте пекорино. Мешајте све док се сир не истопи. Ако вам се учини да је сос густ, улијте и преосталу сачувану воду у којој се тестенина кувала.

Потребно је:

  • 600 г шпагета
  • 3/4 шоље воде у којој се паста кувала
  • со
  • 3 кашике маслаца (несланог)
  • 1 кашичица крупно млевеног црног бибера
  • 3/4 шоље ренданог пармезана или сира "грана падано"
  • 1/3 шоље ренданог пекорино (овчјег) сира

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ДА ЛИ ЈЕ ОВО МОГУЋЕ? Ево ко преноси Светско првенство у фудбалу!