СОЧНО ТЕЛЕЋЕ ПЕЧЕЊЕ У РЕРНИ: По рецепту најискуснијих кувара - тајна је у брашну
31. 01. 2023. у 10:37
Ставите брашно са мало соли у посуду, додајте телеће месо исечено на коцкице, па све лепо промешајте.
Фото: Профимеда
Потом у шерпи са угрејаним уљем пржите месо док не добије браон боју. У другој посуди такође загрејте уље и 5-10 минута пржите целер, лук, шаргарепу и печурке исечене на кришке, а кромпир исецкан на коцкице.
Затим додајте парадајз пире и све промешајте, сипајте пиво, а након тога и бујон од поврћа растворен у две шоље топле воде. Оставите да проври, па додајте месо и зачините зачинима.
Поклопите шерпу и оставите да се крчка сат. Потом скините поклопац, па отворено оставите да се крчка још пола сата или док месо не омекша. Поспите насецканим першуном и служите.
Потребно је:
- 700 г телећег меса
- 800 г кромпира
- 250 г печурака
- 3 шаргарепе
- главица црног лука
- 4 стабљике целера
- 2 кашике брашна
- шарени бибер
- со
- чубар
- першун
- бујон од поврћа
- коријандер
- шоља пива
- 2 кашике парадајз пиреа
Препоручујемо
ХЛАДНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскав слаткиш са преливом од чоколаде (ВИДЕО)
30. 01. 2023. у 20:53
КИНЕСКИ РЕЦЕПТ ЗА ХЛЕБ НА ПАРИ: Брзе и укусне погачице (ВИДЕО)
30. 01. 2023. у 20:19
ДОМАЋЕ КИФЛИЦЕ СА СИРОМ: Рецепт који ће вас одушевити (ВИДЕО)
29. 01. 2023. у 18:21 >> 07:28
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
РУСИ УПОЗОРАВАЈУ: Запад хоће рушење Вучића!
АМБАСАДОР Русије у Србији Александар Боцан-Харченко оценио је данас да је поклапање ескалације ситуације на Косову и Метохији са протестима у Београду „очигледан притисак“ на српско руководство и да је „циљ Запада промена политике Србије“.
03. 06. 2023. у 15:03
ОВО ЈЕ МУШКАРАЦ КОЈИ ЈЕ ПРЕТУКАО БЕБУ И СУПРУГУ: Страшно насиље на Звездари, шестомесечно дете има хематоме на глави
ДВАДЕСЕТШЕСТОГОДИШЊА жена је јутрос око осам часова довела бебу стару шест месеци са видљивим повредама у болницу у Тиршовој.
02. 06. 2023. у 18:59
ПРИЗНАЛА УБИСТВО ШЕФА ПОЛИЦИЈЕ: Богаташица ипак не иде на робију
УБИСТВО које је починила лепа милионерка коначно је добило епилог,
03. 06. 2023. у 10:58
Прочитајте више
РУСИ УПОЗОРАВАЈУ: Запад хоће рушење Вучића!
АМБАСАДОР Русије у Србији Александар Боцан-Харченко оценио је данас да је поклапање ескалације ситуације на Косову и Метохији са протестима у Београду „очигледан притисак“ на српско руководство и да је „циљ Запада промена политике Србије“.
03. 06. 2023. у 15:03
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД ОД ПОМОРАНЏЕ: Потребна су вам само ОВА четири састојка!
Освежите се током топлих дана уз домаћи сладолед од поморанџе.
03. 06. 2023. у 20:58
КАДА ПРИЈАТЕЉИЦА ПОДЕЛИ ОМИЉЕНИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ КРОМПИР: ''У животу нисам лепши јела'', потврђује бака
БАКА дели рецепт који спрема годинама, и један јој је од омиљених
02. 06. 2023. у 21:21
МЕКАНЕ, СОЧНЕ, ПУЊЕНЕ : Воћне америчке палачинке - на бакин начин (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
ПОСЛАСТИЦА коју обожавају све генерације
01. 06. 2023. у 18:14
ОМИЉЕНИ СРПСКИ доручак кошта мање од 200 динара: Брзо и лако се припрема са само 3 састојка (ВИДЕО)
ЗА ово преукусно јело не морате да одвојите ни пуно новца ни времена
01. 06. 2023. у 17:13
СОЧНЕ КНЕДЛЕ СА МАЛИНАМА: Засладите дан на најбољи начин - Десерт који ће обрадовати све укућане (РЕЦЕПТ)
ПОСЛАСТИЦА којој нећете моћи да одолите
31. 05. 2023. у 16:27
Коментари (6)