СПАНАЋ КНЕДЛЕ: Мирисне, мекане и пуне укуса

Milena Tomasevic

16. 04. 2026. у 07:00

Савршена комбинација старог хлеба, свежег спанаћа и зачина чини ово јело идеалним избором за љубитеље традиционалне кухиње са дозом елеганције. Било да их служите као главно јело или прилог, ове кнедле ће унети топлину и богатство укуса на вашу трпезу.

СПАНАЋ КНЕДЛЕ: Мирисне, мекане и пуне укуса

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 300 гр старог белог хлеба (исеченог на коцкице)
  • 250 мл млека
  • 800 гр свежег спанаћа
  • 30 гр путера (+ мало за сервирање)
  • 1 мања црни лук (ситно сецкан)
  • 1 чен белог лука (ситно сецкан)
  • 2 јаја
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашика брашна
  • 2 кашике презли
  • прстохват мускатног орашчића
  • свеже рендани пармезан

Припрема:

Хлеб ставите у већу чинију и прелијте млаким млеком. Оставите да омекша око 10 минута.
Спанаћ оперите и кратко обарите у кипућој води (1–2 минута), затим процедите и ситно исецкајте. На путеру пропржите црни лук док не постане стакласт, додајте бели лук и кратко динстајте. У чинију са хлебом додајте спанаћ, динстани лук и бели лук, јаја, брашно, презле и зачине. Добро измешајте док не добијете компактну смесу. Од смесе обликујте кнедле величине ораха или мало веће. Кувајте их у посољеној кипућој води око 10–15 минута, док не испливају на површину. Сервирајте топле, преливене отопљеним путером и посуте пармезаном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ЦБАМ ВЕЛИКИ ИЗАЗОВ ЗА ДЕКАРБОНИЗАЦИЈУ И ОИЕ МЕГАВАТЕ: Генерални директор „Електропривреде Србије“ на Јахорина економском форуму