Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу
Ко може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове
FOTO: Depositphotos/accept001
Први и најважнији корак је припрема теста. Приликом мешења додајте у брашно довољно воде и уља како би тесто било еластично и меко. Ако желите додатну мекоћу, уместо воде сипајте мало млека.
Пре него што ставите штрудлу у добро загрејану рерну, прекријте је крпом или алуминијумском фолијом јер ће током печења сачувати сочност. Такође, премажите је са мало млека или умућеног јајета како би корица била сјајна. Тајна је и у томе да је печете на нижој температури, на око 170 степени, како не би била тврда. Умерена температура омогућава да се тесто равномерно испече изнутра, чувајући мекоћу и сочност. Такође, пре сервирања, оставите штрудлу да се мало охлади на собној температури. Тако ће се сви укуси сјединити, а штрудла ће бити мека и сочна.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Невероватан снимак баке са украјинског фронта: Видите шта је урадила усред ватре (видео)
"БАКО, упадај."
25. 04. 2026. у 20:52
Трагедија - у 32. години: Умрла ћерка творца песме "Вила са Кошара"
ПРЕРАН одлазак.
25. 04. 2026. у 23:20
КАДА ВЕШТАЧКА ИНТЕЛИГЕНЦИЈА НИЈЕ САМО “BUZZWORD” И ШТА ЗНАЧИ ГРАДИТИ СИСТЕМЕ КОЈИ ЗАИСТА РАДЕ
ВЕЋИНА АИ пројеката никада не пређе фазу експеримента. Не зато што модели не раде, већ зато што системи не могу да издрже реално окружења, у којем треба да функционишу.
24. 04. 2026. у 12:20
Борина удовица ради у продавници: "Прво није излазила из стана"
МУЗИЧКА легенда Бора Ђорђевић, познатији као Бора Чорба, умро је 4. септембра 2024 године. Последњих неколико година живота провео је у Љубљани заједно са својом супругом Дубравком Милаковић.
25. 04. 2026. у 22:14 >> 22:15
Амбис за који нема објашњења: Откривена мистериозна рупа на Фрушкој гори дубока 20м - остављено упозорење (видео)
Шта се крије испод Чортановаца?
25. 04. 2026. у 22:48
Купила 4 стана поред Храма Светог Саве, продавала бургере, а сад показала у каквом је луксузу (фото)
УЖИВА за све паре.
25. 04. 2026. у 21:31
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Најновије из рубрике
Старински рецепт за најлепшу питу са зељем: Биће готова за трен (ВИДЕО)
ПРАВИ се брзо и лако те је овај рецепт идеалан за доручак или ненајављене госте.
25. 04. 2026. у 12:30
Као у најбољем ресторану: Јунетина са њокама
Морамо признти да ћете се мало помучити око припреме овог јела, али видећете да ће вредети труда!
25. 04. 2026. у 07:00
КОЛАЧИ ОД ОВСА СА КАРАМЕЛ КРЕМОМ: Мекани, мирисни и укусни
Када вам се приједе нешто слатко, а немате много времена — ови брзи и неодољиви залогаји су прави избор.
24. 04. 2026. у 08:00
Кухињске чаролије: Савети домаћица - Ево како да добијете савршено печење из рерне
Нема ничег укуснијег од печења у рерни, али кулинарски стручњаци кажу да су за припрему најважнији квалитет меса и једноставни зачини.
24. 04. 2026. у 07:00
ПУФНАСТИ УШТИПЦИ: Освајају на први залогај
Овај једноставан, али проверен рецепт за пуфнасте уштипке идеалан је за доручак, ужину или дружење уз шољу чаја или јогурта.
24. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)