ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо
Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.
Depositphotos
Потребно је:
- 500 г смрзнутог или свежег грашка
- 3-4 чена белог лука
- со
Припрема:
Ставите грашак да се кува у мало воде, тек толико да пређе један прст преко њега. Кад проври додајте со и један већи чен белог лука исечен на неколико делова. Кад грашак буде скуван (за 15-20 минута) процедите га, али оставите око 150 мл воде у којој се кувао да бисте њоме могли да разредите пире на жељену густину. У процеђен грашак одмах додајте 100 мл воде у којој се кувао и штапним миксером га уситните толико да се љуске не могу осетити а по потреби додајте још воде. Загрејте маслац или уље, додајте ситно исецкани бели лук, па одмах потом пире од грашка, те мешајте неколико минута и досолите по укусу.
Овако припремљен пире од грашка одлично се слаже са зачињеним месом и фашираним шницлама.
Препоручујемо
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)