РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Кестен, кељ, плави сир и тимијан - Спој укуса који ћете волети
УЗ МИРИС тимијана и кремасту ноту плавог сира, ове пуњене печурке доносе савршен спој укуса. Брзо се припремају, а идеалне су као топла ужина или елегантан прилог за свечану трпезу.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 4 велике печурке
- 2 кашике маслиновог уља + мало за преливање
- 1 мали црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, исецкана
- 1½ шоље сецканог кеља
- 100 гр куваног кестена, исецканог
- ½ шоље презли
- 1 кашика свежих листића тимијана + још за украшавање
- 1 кашика нутритивног квасца (по жељи)
- со и бибер
- 40–50 гр мрвљеног плавог сира
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C (400°F) и обложите плех папиром за печење.
Припремите печурке: премажите их маслиновим уљем, ставите са шкргама нагоре и пеците 10 минута. Потом лагано осушите тапкањем. Пропржите лук на мало маслиновог уља док не омекша. Додајте бели лук и тимијан, па кувајте још 1 минут. Умешајте кељ и пржите док не увене. Додајте кестене и презле, посолите, побиберите и по жељи додајте нутритивни квасац.
Напуните печурке филом, попрскајте маслиновим уљем и пеците 10–12 минута, док не порумене. Посипајте плавим сиром и вратите у рерну још 3–5 минута, док се сир не отопи.
По жељи украсите свежим тимијаном и прелијте са још мало маслиновог уља. Послужите топло.
Уживајте!
Препоручујемо
РАЖЊИЋИ СА ФЕТОМ И КРАСТАВЦЕМ: Свежина Медитерана у једном залогају
30. 11. 2025. у 07:00
ПОСНИ СПИРАЛНИ ШТАПИЋИ: Рецепт за брзо и једноставно посно предјело
04. 12. 2025. у 07:00
БРУСКЕТЕ СА БУРАТОМ И БОСИЉКОМ: Залогај који освежава и осваја!
03. 12. 2025. у 13:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БИВША СФРЈ ЗЕМЉА ШАЉЕ ВОЈНИКЕ НА ГРЕНЛАНД? Официри спремни за полазак, њихов број симболичан - чека се одобрење владе
ДОК се дипломатска криза око статуса највећег светског оствра продубљује, Словенија би могла да се придружи групи европских земаља које шаљу војнике на Гренланд.
16. 01. 2026. у 17:46
"КАКАВ ЈЕ ОВО ТЕНК?!" Маскова дика на улицама Београда - грађани приметили необично возило на улицама главног града Србије (ФОТО)
УЛИЦАМА Београда већ данима кружи аутомобил веома необичног изгледа.
16. 01. 2026. у 18:45
ЕЛЕГАНЦИЈА И МИНИМАЛИЗАМ: Завирите у љубавно гнездо Лазара и Анице (ФОТО)
ГЛУМАЦ Лазар Ристовски већ неко време ужива у емотивној вези са 39 година млађом колегиницом Аницом Лазић, а њихова љубав непрестано је у центру пажње јавности.
17. 01. 2026. у 07:42
"БАТО МОЈ..." Певач "Гранда" скрхан због губитка, велика трагедија (ФОТО)
ВЕСТ о његовој смрти дубоко је потресла и македонску сцену...A
16. 01. 2026. у 15:43
ПОКОЈНИ ЛУИС ДОБИО МУРАЛ У НЕГОТИНУ: Испливале нове информације о певачу након 15 година од смрти (ФОТО)
МАЊЕ је познато да је био велики хуманиста, у његовом Неготину помагао је редовно напуштеној деци
16. 01. 2026. у 18:20
РАСТУЖИО МНОГЕ: Дино Бешлић поделио успомену са оцем (ФОТО)
НАСЛЕДНИК Халида Бешлића је дирнуо све њиховом ретко виђеном фотографијом, када су током летњих дана уживали у ручку поред реке
16. 01. 2026. у 21:00
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БИВША СФРЈ ЗЕМЉА ШАЉЕ ВОЈНИКЕ НА ГРЕНЛАНД? Официри спремни за полазак, њихов број симболичан - чека се одобрење владе
ДОК се дипломатска криза око статуса највећег светског оствра продубљује, Словенија би могла да се придружи групи европских земаља које шаљу војнике на Гренланд.
16. 01. 2026. у 17:46
Најновије из рубрике
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
Када немате много времена, а желите топао и заситан доручак, ова тортиља са јајетом је прави избор. Припрема се за само неколико минута, лако се прилагођава укусу и идеална је и за кућу и за понети.
17. 01. 2026. у 09:30
ПАРАДАЈЗ СА СВЕЖИМ СИРОМ, СПАНАЋЕМ И ФЕТОМ: Медитеранско лагано јело
Ово једноставно медитеранско јело спаја сочан чери парадајз, свежи сир и нежни спанаћ у лаган, али заситан оброк. Припрема је брза, намирнице су доступне, а укус свеж и избалансиран – савршено за здрав ручак или вечеру без тежине.
17. 01. 2026. у 08:00
ЗА ВИРАЛНИ ЈАПАНСКИ ЧИЗКЕЈК ПОТРЕБНА СУ ВАМ ДВА САСТОЈКА И ДВА МИНУТА ДА ГА НАПРАВИТЕ: Цео свет је полудео за овим рецептом! (ВИДЕО)
АКО вам је ТикТок или Инстаграм феед последњих дана преплављен минималистичким дезертима, велика је шанса да сте већ налетели на овај примамљив јапански чизкејк од само два састојка.
16. 01. 2026. у 18:00
РЕЦЕПТ ЗА ПРЕУКУСНИ ПОДВАРАК: 3 тајна састојка ће му дати невероватан укус
МНОГИ не знају за ову цаку.
16. 01. 2026. у 12:10
ПРОТЕИНСКИ КОЛАЧ СА ЛИМУНОМ И БОРОВНИЦАМА: Укусни, сочни и пуни протеина
Ови мини колачи спајају освежавајући укус лимуна, сочне боровнице и додатну дозу протеина. Идеални су као здрава ужина, доручак или слаткиш без гриже савести.
16. 01. 2026. у 11:00
Коментари (0)