ДОМАЋА СУКАНА ПИТА СА СИРОМ: Мирис домаће кухиње и укуси који се памте из детињства
Нема тог стола који домаћа сукана пита не окупи. Ручно развучене коре, богат фил од сира и јаја и златна корица из рерне чине овај рецепт правим симболом породичног окупљања и домаће традиције.
ФОТО: Novosti
Састојци за коре:
• 1 кг брашна
• 80 мл уља
• 1 кашика соли
• 500–600 мл млаке воде (у зависности од брашна)
Фил:
• 5 јаја
• 500 г сира
Припрема:
Замесите тесто од наведених састојака. Тесто треба да буде мекано, глатко и да се не лепи за руке. Поделите тесто на три једнака дела. Сваки део развуците оклагијом, па ставите на послужавник подмазан машћу. Развуците до величине великог плитког тањира, премажите растопљеном машћу и покријте прозирном фолијом. Поновите поступак са сва три дела теста. Оставите тесто да одмори око 20 минута на топлом месту. Тесто пребаците на столњак и прво развуците средину, а затим лагано развлачите крајеве док не добијете танку кору. Исеците дебље крајеве. Равномерно распоредите фил од јаја и сира, па питу увијајте помоћу столњака. Питу сложите у плех, прелијте са мало растопљене масти и пеците на 180°Ц око 30 минута, док лепо не порумени.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
ХРСКАВИ ТРОУГЛИЋИ ОД ТОРТИЉА СА СИРОМ: Предлог за брз доручак
22. 01. 2026. у 06:00 >> 21:44
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.
15. 07. 2026. у 20:30
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Коментари (0)