КАКО ДА ВАМ БУДЕ КРЕМАСТИЈИ НЕГО ИКАДА: Тајна савршеног качамака
КАЧАМАК ће добити неодољиву кремасту текстуру и богат укус ако знате прави трик.
Foto: Profimedia
Овај једноставан оброк од кукурузног брашна није само храна за тело – он је симбол заједништва и традиције, често послужен у великим тепсијама око којих су се окупљале породице. Иако многи данас праве паленту, прави качамак се од ње битно разликује, како по укусу, тако и по текстури.
Кукурузно брашно, главни састојак качамака, богато је важним нутријентима попут гвожђа, који је кључан за добру крвну слику, али и витамина који јачају срце и имуни систем.
Упркос томе што је некада сматран једноставном, па чак и сиромашном храном, качамак је прави нутритивни драгуљ који заслужује место на сваком столу.
Предлог
Додајте маслац на крају кувања док је качамак још топао и добро га умешајте – то ће га учинити неупоредиво кремастим и пуним укуса.
Оно што многи забораве јесте да без додатка маслаца качамак никада не може бити заиста укусан и кремаст. Маслац не само да побољшава арому и текстуру јела, већ му даје и богатији укус који се дуго памти. Искусне домаћице знају да је управо он кључни састојак који даје праву димензију овом традиционалном јелу.
Ако желите да качамак буде пуног укуса и прави доживљај, немојте штедети на квалитетном маслацу – он је оно што ће ваш доручак или вечеру подићи на сасвим нови ниво. За потпуни доживљај, сервирајте га уз домаће кисело млеко или сир, и уживајте у једноставности и богатству традиције.
Пробајте! 👌
(StvarUkusa)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ ТОПЛИ ДОРУЧАК: Направите најбољи качамак
27. 11. 2024. у 07:00
СМОЧАНИ КАЧАМАК По старом црногорском рецепту, класик који никада не досади
14. 03. 2024. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЈЧУДНИЈЕ СЕЛО НА СВЕТУ: Православци који се не крсте - немају ТВ, не пуше, не пију и не псују, а злочини су РЕТКИ
У ПЛАНИНАМА северне Јерменије скрива се село Фиолетово, где већ два века живе молокани, припадници руске заједнице, тачније затворене руске секте. Многи га називају најчуднијим селом на свету.
08. 12. 2025. у 21:41
"БАЛКАН ЋЕ БИТИ ИЗНЕНАЂЕН" Снима се филм о Лепој Лукић - ускоро познато ко ће тумачити лик легендарне певачице
ЛЕГЕНДАРНА српска певачица Лепа Лукић ће добити филм о свом животу.
08. 12. 2025. у 09:33
"ОД ПЕНЗИЈЕ ЛЕПО ЖИВИМ": Цеца Китић добија позамашну своту новца од државе
ЦЕЦА КИТИЋ је недавно открила да има националну пензију
07. 12. 2025. у 17:31
ПРАВО ИЗ ПУТИНОВОГ КАБИНЕТА: "Нема разговора са Украјинцима, а шта су они са Америма причали - немамо инфо"
СА ДРУГЕ стране, Зеленски поручује да је питање о Донбасу тачка раздора.
08. 12. 2025. у 19:55
ДА ЛИ ВЕРИЦА ИЗДРЖАВА ВЕЉКА? Откривени сви детаљи предбрачног уговора
"ПРИЧА се да мене Верица издржава - то је таква бесмислица..."
08. 12. 2025. у 13:10
ПО ДОСТОЈЕВСКОМ: Ових 6 знакова откривају ЗЛЕ ЉУДЕ
ЧУВАЈТЕ се оних који се смеју када вам је лоше, говорио је Достојевски, горостас писане речи и мајстор психолошког реализма, који је кроз своја дела истраживао дубине и мрачне поноре људске душе. Мудре мисли великог књижевника и данас се цитирају, помажући нам да схватимо суштину живота, а када се нађемо у недоумици не знајући како да одговоримо на зло, сетићемо се, можда, и његовог савета да "не треба побеђивати силом, већ смиреном љубављу"...
07. 12. 2025. у 19:40
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Најновије из рубрике
ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.
08. 12. 2025. у 22:30
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
Када вам се приједе нешто слатко, укусно и брзо, ове чоколадне куглице са кокосом биће право решење.
08. 12. 2025. у 22:04
ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА И ПАПРИКЕ: Кремасти посни намаз који осваја мирисом и укусом
За све љубитеље брзих, здравих и посних намаза, овај хумус са паприком биће прави погодак. Лаган, ароматичан и савршено кремаст, одлично иде уз свеже хлебове, тортиље или као додатак уз било који оброк.
08. 12. 2025. у 21:46
ПОСНИ ПОДВАРАК: Ручак за дане поста (ВИДЕО)
ПОДВАРАК можете да направите и у посној варијанти, а да буде подједнако укусан
08. 12. 2025. у 10:38
ТОПИ СЕ У УСТИМА! Ова сочна пита је чудо које једва разликују од кремпите
ИМА исти укус као кремпита, а рецепт је најлакши на свету.
07. 12. 2025. у 12:23
Коментари (0)