ЗГУСНУЋЕ СВАКО ЈЕЛО И ДАТИ МУ ПОСЕБАН ШМЕК: 5 најздравијих замена за запршку
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПОСТОЈИ 5 најздравијих замена за запршку које ће згуснути јело и дати му посебан укус.
Фото Jutjub/Printskrin/Моја Кухиња Тања
Најздравија замена за класичну запршку (брашно + уље) зависи од тога шта се кува, али важно је знати да постоји неколико опција које су здравије, мање калоричне и без пржења, а које ће згуснути јело и дати му посебан укус.
1. Поврће измиксано у густи пире
Идеално за: чорбе, варива, пасуљ, купус
Пример: изблендај шаргарепу, тиквицу или кромпир које си претходно скувао. Додај их директно у јело да га згуснеш и обогатиш.
Здравствени плус: без масти, пун влакана и витамина.
2. Кукурузно брашно или палента (непржено)
Како користити: кашичицу кукурузног брашна размути у мало воде, додај у јело и кратко кувај да се згусне.
3. Јогурт или кисело млеко са јајетом (за бели сос или купус)
Како: размути 1 јаје и 2 кашике јогурта или киселог млека, додај у јело на крају кувања, без кључања.
Здравствени плус: богато протеинима, даје кремаст укус без масти.
4. Овсене или јечмене пахуљице
Како користити: Самељи их у блендеру да постану као брашно, размути у води и додај у јело.
Здравствени плус: одличан извор влакана, стабилизује шећер у крви, подстиче ситост.
5. Пасирани парадајз или парадајз-пире
Идеално за: јела са купусом, паприкаш, гулаш
Здравствени плус: богат антиоксидансима (ликопен), нискокалоричан.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
БЕШАМЕЛ СОС: Супер иде уз месо и поврће и даје шмек сваком јелу
16. 05. 2025. у 08:30
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
03. 05. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Објављене наге фотке Кије Коцкар - усликана на тераси (ФОТО)
СМЕЛА објава Кристине Кије Коцкар.
26. 07. 2026. у 22:04
(УЗНЕМИРУЈУЋЕ) Објављен снимак: "Кристијан га је УБИО у кади, а онда га оплакивао у лајву и снимао мртвог" (ВИДЕО)
"ОН ГА је убио и мртвог донео у лајв да га оплакује јер је пас умро 'природном смрћу'."
26. 07. 2026. у 17:41
"Имала сам 12 кад сам схватила да ми то није отац - грешка на вантелесној оплодњи"
ДАН кад је Хадеја открила да није оно што је мислила да је био је као и сваки други.
26. 07. 2026. у 16:08
ШОК НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирија потписује пакт са Израелом, а споре се око територије
СИРИЈСКИ председник Ахмед ел Шара открио је да Дамаск активно ради на постизању безбедносног споразума са Израелом, уз учешће више држава.
26. 07. 2026. у 16:43
ПЕТОРО МРТВИХ: Отказан концерт Емине Јаховић због трагедије
"У ОВИМ тешким тренуцима, породицама настрадалих, њиховим пријатељима и свима који тугују због овог ненадокнадивог губитка упућујем искрено и најдубље саучешће. Моје мисли и молитве су уз вас."
26. 07. 2026. у 18:19
Славица Роквић у црвеном минићу (62) - у друштву сестре (ФОТО)
"МОРЕ, јутарњи брзи ход и њено царство, прелепа бугенвилија."
26. 07. 2026. у 21:46
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Најновије из рубрике
САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И КУКУРУЗОМ: Припрема се брзо, а нестаје још брже
Ако волите салате које могу да замене цео оброк или да буду звезда свечане трпезе, овај рецепт ће вас одушевити. Сочна пилетина, слатки кукуруз, хрскави кикирики и сусам, уз кремасти прелив, дају богат и савршено избалансиран укус.
25. 07. 2026. у 12:00 >> 06:33
ПИЛЕТИНА СА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочан ручак који осваја већ на први залогај
Сочно месо, мирисне печурке и запечени слој растопљеног сира стварају савршену комбинацију укуса. Припрема је једноставна, а резултат изгледа и мирише као специјалитет из ресторана.
25. 07. 2026. у 07:00 >> 06:25
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Рецепт од 4 састојка
КАДА пожелите нешто топло и домаће, ови уштипци биће одличан избор. Спремају се брзо и без много труда.
24. 07. 2026. у 13:13
НУТЕЛА ТОРТА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЛЕТИ: кремаста посластица за све љубитеље чоколаде
Ако сте љубитељ богатих, кремастих и чоколадних торти, овај рецепт ће вас одушевити. Мекане коре са прженим лешницима и раскошан фил од Нутеле, чоколаде и пудинга чине савршен спој укуса.
24. 07. 2026. у 11:00
КАЛАМАРАТА СА ШКАМПИМА И ТИКВИЦАМА: Кремаста паста пуног укуса
Ако волите кремасте пасте које изгледају као из ресторана, овај рецепт ће вас одушевити. Нежни шкампи, сочне тиквице и мирисни шафран спојени су у богат сос који савршено обавија сваки залогај тестенине.
24. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)