ЗГУСНУЋЕ СВАКО ЈЕЛО И ДАТИ МУ ПОСЕБАН ШМЕК: 5 најздравијих замена за запршку

Новости онлајн

21. 05. 2025. у 09:00

ПОСТОЈИ 5 најздравијих замена за запршку које ће згуснути јело и дати му посебан укус.

ЗГУСНУЋЕ СВАКО ЈЕЛО И ДАТИ МУ ПОСЕБАН ШМЕК: 5 најздравијих замена за запршку

Фото Jutjub/Printskrin/Моја Кухиња Тања

Најздравија замена за класичну запршку (брашно + уље) зависи од тога шта се кува, али важно је знати да постоји неколико опција које су здравије, мање калоричне и без пржења, а које ће згуснути јело и дати му посебан укус.

1. Поврће измиксано у густи пире

Идеално за: чорбе, варива, пасуљ, купус
Пример: изблендај шаргарепу, тиквицу или кромпир које си претходно скувао. Додај их директно у јело да га згуснеш и обогатиш.
Здравствени плус: без масти, пун влакана и витамина.

2. Кукурузно брашно или палента (непржено)

Како користити: кашичицу кукурузног брашна размути у мало воде, додај у јело и кратко кувај да се згусне.

Здравствени плус: без глутена, лакше сварљиво, добар извор сложених угљених хидрата.

3. Јогурт или кисело млеко са јајетом (за бели сос или купус)

Како: размути 1 јаје и 2 кашике јогурта или киселог млека, додај у јело на крају кувања, без кључања.
Здравствени плус: богато протеинима, даје кремаст укус без масти.

4. Овсене или јечмене пахуљице

Како користити: Самељи их у блендеру да постану као брашно, размути у води и додај у јело.
Здравствени плус: одличан извор влакана, стабилизује шећер у крви, подстиче ситост.

5. Пасирани парадајз или парадајз-пире

Идеално за: јела са купусом, паприкаш, гулаш
Здравствени плус: богат антиоксидансима (ликопен), нискокалоричан.

Пријатно!

(Stil)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НОВИ ДЕТАЉИ У ИСТРАЗИ, ЗАВРШЕНО ВЕШТАЧЕЊЕ ВОЗИЛА Откривено како је дошло до несреће у којој су погинули Ана Радовић и Александар

НОВИ ДЕТАЉИ У ИСТРАЗИ, ЗАВРШЕНО ВЕШТАЧЕЊЕ ВОЗИЛА Откривено како је дошло до несреће у којој су погинули Ана Радовић и Александар

ОТКРИВЕНИ су нови детаљи из истраге трагичне саобраћајне несреће у којој су страдали Ана Радовић (20) и Александар Масалушић (37).

07. 12. 2025. у 07:16

Коментари (0)

АУДИО БМ СЛУШНИ АПАРАТИ: Новогодишња чаролија звука