ПЕЛТЕ: Заборављена старинска посластица, у коју не иде ни грам шећера, а припрема се за 10 минута (ВИДЕО)

Пелте је традиционални дезерт који потиче из османске кухиње, популаран је у Турској, али и у другим крајевима Балкана.

ПЕЛТЕ: Заборављена старинска посластица, у коју не иде ни грам шећера, а припрема се за 10 минута (ВИДЕО)

Foto: Printscreen Youtube/ Samrina kuhinja

Састојци: 

( мера - чаша од 200 мл)

  • 2,5 чаше хладне воде
  • 1 чашу пекмеза од јабуке (за мање слађи укус може се користити пола чаше)
  • Пола чаше брашна

За прелив:

  • 50 г маслаца
  • Око 1 чаша крупно млевених ораха

Припрема:

У шерпу сипати воду, додати чашу џема и брашно. Све добро умешати да се разбију грудвице. Пребацити шерпу на ватру и лагано мешати до тачке кључања, па мешати око 2,3 минута док се не укува.

Пребацити смесу у тепсију и оставити да се охлади. Одозго додати отопљени маслац и исецкане орахе.

Савети:

Након додавања брашна, добро промешајте док смеса не постане глатка, а затим ставите на шпорет. (Неће доћи до стварања грудвица.)
Пелте је најбоље послужити хладно или млако.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?

МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?

ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.

09. 07. 2026. у 13:29

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.

08. 07. 2026. у 17:19

Коментари (0)