ПЕЛТЕ: Заборављена старинска посластица, у коју не иде ни грам шећера, а припрема се за 10 минута (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Пелте је традиционални дезерт који потиче из османске кухиње, популаран је у Турској, али и у другим крајевима Балкана.
Foto: Printscreen Youtube/ Samrina kuhinja
Састојци:
( мера - чаша од 200 мл)
- 2,5 чаше хладне воде
- 1 чашу пекмеза од јабуке (за мање слађи укус може се користити пола чаше)
- Пола чаше брашна
За прелив:
- 50 г маслаца
- Око 1 чаша крупно млевених ораха
Припрема:
У шерпу сипати воду, додати чашу џема и брашно. Све добро умешати да се разбију грудвице. Пребацити шерпу на ватру и лагано мешати до тачке кључања, па мешати око 2,3 минута док се не укува.
Пребацити смесу у тепсију и оставити да се охлади. Одозго додати отопљени маслац и исецкане орахе.
Савети:
Након додавања брашна, добро промешајте док смеса не постане глатка, а затим ставите на шпорет. (Неће доћи до стварања грудвица.)
Пелте је најбоље послужити хладно или млако.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИФЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Једноставне и преукусне
20. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ТОРТА" НЕВЕРНА ЖЕНА": Слаткиш који морате да пробате (ВИДЕО)
01. 01. 2025. у 15:51Новости онлине
ПАЛАЧИНКЕ СУЗЕТ: Рецепт за отмену посластицу која је на менију и у најпрестижнијим ресторанима
28. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
УЖАСАВАЈУЋЕ: Судариле се гондоле, породице висиле сат времена - 16 људи, укључујући четворо деце (ВИДЕО)
ШЕСНАЕСТ људи, укључујући четворо деце, изјавило је да се суочило са "највећим страхом у свом животу" док су висили у ваздуху.
06. 07. 2026. у 22:05
(УЗНЕМИРУЈУЋ СНИМАК) Лавица напала човека - невероватно шта је радио 30 минута и "преварио смрт"
РАЗЈАРЕНА лавица је непрекидно кезила очњаке на човека, који је остао прикован за тло под тежином њених предњих шапа.
06. 07. 2026. у 18:08
ВЕНЧАЊЕ ТАМАРЕ КАЛИНИЋ КОМЕНТАРИСАЛА И МАЈКА КИМ КАРДАШИЈАН: Крис Џенер одушевљена
НАЈПОЗНАТИЈА српска модна инфлуенсерка, Тамара Калинић, изговорила је судбоносно "да" дугогодишњем изабранику, италијанском модном менаџеру Филипу Тести током викенда.
07. 07. 2026. у 10:36
"ДВА ПУТА СУ СЕ БОРИЛИ ЗА МОЈ ЖИВОТ, МОГЛО ЈЕ ФАТАЛНО ДА СЕ ЗАВРШИ" Леа Киш о најтежем животном периоду - "Знала сам да нешто није у реду"
ВОДИТЕЉКА отворила душу о тешком животном периоду.
06. 07. 2026. у 07:59
Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."
ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.
05. 07. 2026. у 21:54
НАТО СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА: Почиње кључни самит - тектонске промене и редефинисање одбране Запада
ЛИДЕРИ држава НАТО-а окупиће се у уторак и среду у турској престоници Анкари на самиту на којем би европске чланице требало да преузму главни терет за одбрану сопственог континента.
06. 07. 2026. у 10:21
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА КРОФНЕ ИЗ РЕРНЕ: Посластица пуњена кремом
КРОФНЕ које се пеку у рерни, остају невероватно мекане и ваздушасте, а у средини их крије богато чоколадно пуњење.
07. 07. 2026. у 20:48
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за сочан и ароматичан ручак
Пилећи батаци се најпре кратко запеку, а затим лагано крчкају у рерни са луком и богатим кремастим сосом који ће одушевити целу породицу.
07. 07. 2026. у 14:00
ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Неодољив залогај
Ако у фрижидеру имате само две тиквице, већ сте на пола пута до савршене ужине или лагане вечере. Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса, ове уштипке од тиквица сви обожавају.
07. 07. 2026. у 12:00
КЛАСИКА КОЈА НИКАД НЕ ИЗЛАЗИ ИЗ МОДЕ: Шницла као из добре домаће кафане
Хрскава свињска шницла, кувани кромпир, поврће од шаргарепе и келерабе, уз кремасти холандез сос – оброк који осваја на први залогај.
07. 07. 2026. у 07:00
ДОМАЋА СУПРА СА ПИЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Оброк који прија у свако доба године
Богатство поврћа, нежно пилеће месо и пармезан дају супи посебан шмек, док је лимунов сок на крају чини још свежијом и укуснијом.
06. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)