ОВАКВУ ПИЦУ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најукуснија карбонара

Mina Izgarević

07. 02. 2025. у 11:00

КАРБОНАРА пица се прави брзински и можете да је прилагођавате свом укусу.

ОВАКВУ ПИЦУ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најукуснија карбонара

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 готово тесто за пицу или испробајте оригинални италијански рецепт за тесто за пицу
  • 4 кришке дебело исечене сланине на коцкице
  • 230 г сецканих шампињона
  • 2 чена белог лука, врло ситно исецкана
  • 360 г моцарела сира
  • 240 г ренданог качкаваља
  • 3 велика јајета
  • бибер, по укусју
  • свеже сецкани першун за сервирање

Фото Shutterstock

 

Трик за бољу пицу!

Када користите сир у припреми пице, иако га волите, немојте да претерате са додавањем, јер ће у супротном пица да испадне гњецава, мекана и влажна.

Рецепт за карбонара пицу:

Како бисте направили ову пицу, припремите тесто уколико га сами месите. Поставите сталак на највиши положај и загрејте рерну на 260 степени Ц (ако користите камен за пицу, претходно загрејте и камен).

Ако се ваша рерна не загрева овако високо, претходно загрејте на највишу могућу поставку.

Загрејте тигањ на нижој температури и убаците сланину исечену на коцкице. Пржите док не омекша и док се масноћа се не истопи, око 8 минута.

Пребаците сланину на убрус да се оцеди. У тигању оставите 2 кашичице масти од пржења сланине, а затим повец́ајте топлоту на јаку. Додајте печурке и пржите док не омекшају, око 6 минута. Скините са ватре и оставите на страну.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО - Moramo se boriti protiv kancer epidemije

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!

29. 11. 2025. у 08:00

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.

28. 11. 2025. у 14:45

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: Детету бих дао ДЕСЕТКУ

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"

ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.

05. 12. 2025. у 11:27

Коментари (0)

МИШЉЕЊА СУ ОПРЕЧНА: Да ли заиста овај језик користи највише пословних људи?