ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде

Јована Васић

15. 01. 2025. у 13:00

Ако вам се допада вирална Дубаи чоколада, мафини инспирисани овом неодољивом посластицом с пистаћима су нешто незаобилазно ове године.

ДУБАИ МАФИНИ: Мекани залогајчићи лепши и од чоколаде

sweetsaltysabrin/TikTok Screenshot

Састојци:

За тесто:
  • 4 кашике шећера
  • 2 јајета
  • прстохват соли
  • 100 мл млека
  • 100 мл уља
  • 250 г брашна
  • 1 кесица прашка за шециво
  • 3 кашике какао праха

За фил:

  • 200 кадаиф резанаца
  • 1 кашичица путера
  • 4 кашике путера од пистаћа
  • 2 кашике сусамове пасте (тахинија)

За глазуру:

  • 200 мл слатке павлаке
  • 200 г црне чоколаде

Припрема:

Умутите јаја, шећер и со док не буде пенасто. Додајте уље и млеко и добро промешајте или мутите минут до два.

Просејте и додајте суве састојке и мешајте док се не сједини.
Сипајте у калуп за мафине, обложен корпицама, и пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 15-18 минута.
Прелијте изломљену чоколаду слатком павлаком, па отопите уз мешање на средњој ватри (или прелијте чоколаду врелом слатком павлаком и мешајте док се чоколада не отопи). Прекријте прозирном фолијом, па кад се охлади мутите кратко миксером.
У чинији помешајте кадаиф резанца, отопљен путер, путер од пистаћа и сусамову пасту, па тиме филујте печене мафине којима сте одсекли врх.
Сипајте чоколадну глазуру у шприц, па украсите мафине. По жељи за декорацију додајте и коцкице чоколаде.

(glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)

СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)

РУСКИ војни хеликоптер срушио се 25. априла у близини Вабарије у региону Гао у Малију, потврдили су руски извори, док су борци Фронта за ослобођење Азавада и џихадистичке групе повезане са Ал Каидом, ЈНИМ, извели највећу координисану офанзиву у земљи последњих година, нападајући истовремено главни град Бамако, војно упориште Кати и северне градове Кидал, Гао и Севаре, што је на највидљивији начин открило ограничења руске безбедносне стратегије у Африци.

26. 04. 2026. у 13:30

Коментари (0)

Одбили су послушност Путиновом човеку - нису могли ни да сањају шта ће да се деси 48 сати касније