ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Добро припремљен маринара или парадајз сос је први предуслов да вам свако јело успе (ВИДЕО)
Рецепт за маринара сос долази из Италије, тачније из Напуља. Ово је у принципу парадајз сос и користи се за многа јела. Италијанима је врло битно да се припреми како треба, а да бисте то постигли битно је да користите квалитетан пелат и да га дуго крчкате.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 конзерве целог пелата
- 1/2 црног лука
- 3-4 чена белог лука
- 1 кашика оригана
- 50 мл маслиновог уља
- 1 кашичица соли
Припрема:
У шерпи на загрејаном маслиновом уљу пропржите ситно сецкани црни лук. Када он омекша додајте рендани бели и пржите још минут. Затим додајте оригано и промешајте. Сипајте пелат у шерпу и гњечите парадајз док га мешате. Поклопите и смањите температуру на најнижу и кувајте од 60-120 минута. На сваких 30 минута промешајте да се не залепи. Ако постане превише густо, сипајте мало воде и наставите са кувањем. Посолите и побиберите, па промешајте. Готов маринара сос покапајте са пар капи маслиновог уља и додајте сецкани босиљак ако желите.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ОТКРИВАМО КАКО ДА НАПРАВИТЕ ТЕРИЈАКИ СОС: Слатко кисели умак идеалан за све врсте меса
29. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Коментари (0)