НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ГИРИЦЕ: Ни једноставније рибе, ни укуснијег ручка
Припрема рибе многима делује као изазов због мириса и процеса чишћења. Срећом, гирице су изузетак! Ове мале рибе су једноставне за припрему, не захтевају чишћење и уз неколико трикова, можете избећи непријатан мирис у кући.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500-600 г гирица
- 1 кашичица соли
- 150 г брашна
- 0,5 л уља за пржење
Припрема:
Гирице исперите хладном водом, посолите и ставите у цедиљку. Протресите их како би се со равномерно распоредила, па их оставите око сат времена да се оцеде.
У цедиљку поспите брашно преко гирица и поново их протресите док не буду у потпуности прекривене брашном. Ставите цедиљку изнад посуде како бисте сачували вишак брашна и поновите поступак док свака рибица не буде уваљана. Овај метод је знатно бржи од појединачног ваљања сваке гирице. Приликом пржења, у уље додајте комадић коре лимуна или кашичицу сирћета – ово ће значајно смањити интензитет мириса.
Загрејте уље у шерпи на нешто јачој температури. Пржите гирице у мањим количинама, тако да равномерно попуне површину шерпе. Повремено их мешајте како би се лепо испекле са свих страна, док не постану златно реш. Вадите их на папирне убрусе како би упиле вишак масноће.
Гирице су савршене за послуживање и топле и хладне. Уживајте у овом здравом и једноставном оброку који ће одушевити вашу породицу, а кухињу оставити без непријатних мириса!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТКАЗ НА ПРВОЈ: Владимир Јелић се враћа на РТС! Водитељ Дневника открио детаље
"РАДИЋУ оно што најбоље умем и знам!"
25. 03. 2026. у 11:19
ПУТИНОВО ОБЈАШЊЕЊЕ: Зашто Русија није другачије реаговала '99? "Срби су нам духовно блиски - наши најпоузданији партнери"
ВЛАДИМИР Путин је рекао да односи Русије и Србије имају посебан карактер, историјски дубоке корене и да он "увек о томе говори с нарочитом топлином".
25. 03. 2026. у 14:20
МЕЧ ОДЛУКЕ ЗА ЦРВЕНУ ЗВЕЗДУ: Победа у Виторији је императив за чету Саше Обрадовића!
НАЈБТИНИЈИ меч у досадашњем току Евролиге кошаркаши Црвене Звезде одиграће вечерас у "Фернандо Буеса" арени где ће их од 20.30 угостити Басконија.
25. 03. 2026. у 11:38 >> 11:38
ЦЕО СВЕТ СЕ СМЕЈЕ РЕАЛ МАДРИДУ: Лекари месецима лечили ПОГРЕШНО КОЛЕНО Килијана Мбапеа?!
Килијан Мбапе, звезда ФК Реал Мадрида, и сам не може да верује какве су најновије вести о његовој повреди.
25. 03. 2026. у 12:14
ХРВАТСКА У НЕВЕРИЦИ: Ево шта су Српкиње урадиле у Дубровнику
Најновије вести из Хрватске тичу се - Србије.
24. 03. 2026. у 19:20
"ПОМЕШАЛИ СУ МЕ СА КОЛУМБИЈСКИМ НАРКО БОСОМ": Кнез је провео 2 дана у притвору у Немачкој због грешке њихове полиције
НЕНАД Кнежевић Кнез присетио се немилог догађаја из прошлости.
25. 03. 2026. у 09:38
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).
25. 03. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
Савршен спој јабука и бундеве у сочној пити обилато посутој орасима, бадемима и медом.
25. 03. 2026. у 08:00
СА БОГАТИМ ПРЕЛИВОМ И ФИЛОМ: Сочна пита са месом, укусан оброк идеалан за доручак, или вечеру
Сочна пита са месом се једноставно припрема, а укусан је оброк, идеалан за доручак, или вечеру.
25. 03. 2026. у 07:00
САВРШЕНИ ЗА УЗ КАФУ ИЛИ ТОПЛО МЛЕКО: Црни мафини
Праве се за тили час тако да су одличан избор за изненадне госте или ако на брзину желите да обрадујете ваше најмилије без посебног повода.
24. 03. 2026. у 22:34
ХИЛАНДАРСКИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА: Рецепт који носи дух манастирске кухиње
САВРШЕНО се уклапа уз посну трпезу, било као прилог уз варива и салате или као лаган, заситан оброк за доручак, вечеру или ужину.
24. 03. 2026. у 20:00
ПРХКА ПИТА СА ОРАСИМА, СИРОМ И ПИСТАЋИМА: Пролећна чаролија укуса
Комбинација млевених ораха, кремастог свежег сира и богатог намаза од пистаћа доноси јединствену хармонију укуса, док додатак шумског воћа даје освежавајућу, пролећну ноту.
24. 03. 2026. у 10:00
Коментари (0)