НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ГИРИЦЕ: Ни једноставније рибе, ни укуснијег ручка
Припрема рибе многима делује као изазов због мириса и процеса чишћења. Срећом, гирице су изузетак! Ове мале рибе су једноставне за припрему, не захтевају чишћење и уз неколико трикова, можете избећи непријатан мирис у кући.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500-600 г гирица
- 1 кашичица соли
- 150 г брашна
- 0,5 л уља за пржење
Припрема:
Гирице исперите хладном водом, посолите и ставите у цедиљку. Протресите их како би се со равномерно распоредила, па их оставите око сат времена да се оцеде.
У цедиљку поспите брашно преко гирица и поново их протресите док не буду у потпуности прекривене брашном. Ставите цедиљку изнад посуде како бисте сачували вишак брашна и поновите поступак док свака рибица не буде уваљана. Овај метод је знатно бржи од појединачног ваљања сваке гирице. Приликом пржења, у уље додајте комадић коре лимуна или кашичицу сирћета – ово ће значајно смањити интензитет мириса.
Загрејте уље у шерпи на нешто јачој температури. Пржите гирице у мањим количинама, тако да равномерно попуне површину шерпе. Повремено их мешајте како би се лепо испекле са свих страна, док не постану златно реш. Вадите их на папирне убрусе како би упиле вишак масноће.
Гирице су савршене за послуживање и топле и хладне. Уживајте у овом здравом и једноставном оброку који ће одушевити вашу породицу, а кухињу оставити без непријатних мириса!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
СНИМЦИ ВЕЛИКОГ НАПАДА НА КИЈЕВ: НАТО чланица хитно дигла авионе, Руси засули престоницу ракетама и дроновима (ВИДЕО)
РУСИЈА је током ноћи 6. јула покренула таласе ракета и дронова ка Кијеву и околном региону, при чему је погинуло најмање 10 људи, а најмање 56 је повређено, само неколико сати након што је председник Володимир Зеленски упозорио на још један велики напад на престоницу.
06. 07. 2026. у 07:49
Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."
ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.
05. 07. 2026. у 21:54
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)