САВРШЕНО ПРЕДЈЕЛО ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Посне пихтије од ослића - Обожаваће их сви за славском трпезом
Пихтије су традиционално српско јело које се служи као део оброка или као предјело.
Фото Shutterstock
Срби обожавају пихтије, а оне се традиционално једу и на Богојављење. Углавном се служе као предјело на славама, а како је Свети Никола посна слава, наш предлог је да направите посне пихтије од ослића и поврћа.
Састојци:
- 2 шаргарепе
- 3 кромпира
- 200 г филета ослића
- 50 г биљног желатина
- 1 веза першуна
- тимијан
Припрема:
Шаргарепу, кромпир и филете скувајте, па исеците на ситне коцкице. Желатин растопите у 300 мл хладне воде. Оставите да набурби, а онда отопите на пари, па додајте у воду (1 л) коју сте ставили да прокључа са бибером и тимијаном. Добро промешајте. У калуп поређајте поврће и рибу, посолите и поспите сецкани першун. Прелијте скуваним желатином и оставите у фрижидеру да се стегне.
(stvarukusa)
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)