ОДУШЕВИТЕ ГОСТЕ СЛАВСКОМ ТРПЕЗОМ: Корпице са пилетином, идеално послужење за Аранђеловдан
СЛАВСКЕ корпице филују се димљеном пилетином, кромпиром, јајетом и сиром, врло су згодне као предјело и залогајчићи на прославама.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
За корпице:
- 170 г брашна
- 50 г меког путера
- 40 мл млека
- 1 мало јаје
- 1 кашичица шећера
- 1/3 кашичице соли
За фил:
- 200 г димљене пилетине
- 2 кувана кромпира
- 2 кувана јајета
- 90 г сира
- шака мирођије
- мајонез
- бибер по укусу
Припрема:
За корпице помешајте млеко, со и шећер у чинији. Додајте јаје и поново промешајте. Додајте отприлике трећину свог брашна и промешајте. Додајте меки путер и умешајте у тесто. Затим додајте преостало брашно и умесите мекано, нелепљиво тесто.
Разваљајте тесто у слој дебљине 1-2 мм. Користите секач да исечете кругове према пречнику калупа. Напуните калупе тестом, чврсто га притискајте прстом и равномерно га распоредите. Пре печења, избоцкајте дно корпица виљушком. Пеците у загрејаној рерни на 220 С око 10-15 минута. Готове корпице извадите из калупа и охладите.
У међувремену припремите фил. Ситно исецкајте јаја, кромпир и пилећи филе. Сир нарендајте на ситно ренде. Мирођију такође ситно исецкајте. У чинији помешајте састојке за пуњење, додајте млевену паприку и зачините мајонезом. Напуните корпице припремљеним филом. По жељи украсите зачинским биљем.
(stvarukusa)
Препоручујемо
РОЛАТ СА КАЧКАВАЉЕМ И ЈАЈИМА: Идеалан као предјело за славску трпезу
14. 11. 2024. у 18:30
СЛАНА ТОРТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА: Идеална за славу, а готова очас посла
13. 11. 2024. у 17:06
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење
ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.
05. 07. 2026. у 12:34
Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."
ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.
05. 07. 2026. у 21:54
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)