ПОХОВАНЕ СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Направите их за ручак или вечеру, нећете моћи да им одолите
Иако око њихове припреме има мало више посла, резултат је и више него задовољавајући.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 10 палачинки
за пуњење:
- 150 гр шунке или печенице у листићима
- 200 гр ренданог качкаваља
- 2 кашике крем сира или павлаке
- 200 гр печурака
- со
- бибер
за поховање:
- око 200 гр брашна
- 3 јајета
- око 200 гр презли
- уље за пржење
Припрема:
Палачинке припремите као и обично.
Печурке исецкајте на листиће и издинстајте на мало уља, са додатком соли и бибера, док сва вода не уври. Оставите их са стране да се прохладе.
Сваку палачинку намажите крем сиром или павлаком, поређајте листове шунке, додајте печурке и рендани качкаваљ.
Савијте их са сваке стране формирајући ролницу из које у току пржења састојци неће исцурити.
У један тањир ставите брашно, у други умућена јаја, а у трећи презле.
Сваку палачинку уваљајте у брашно, потом у јаја, па у презле.
У дубљи тигањ сипајте мало више уља и загрејте на средњој темепратури, па пржите палачинке док не порумене са свих страна.
Пржене палачинке спуштајте на папирни убрус како би се оцедио вишак уља.
Послужите их уз додатак кечапа, мајонеза, павлаке или било ког другог соса по избору.
(ona)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)