НАЈУКУСНИЈИ НАМАЗ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Хумус је тако једноставан намаз, а тако богат укусом
Хумус је најздравији намаз на свету, садржи калцијум и магнезијум, чува срце и линију.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 грама леблебија
- чен, два или три белог лука (по жељи)
- маслиново уље, око 1 децилитар
- сок од једног лимуна
- со
- пуна кашика тахинија (сусам паста)
Припрема:
Леблебије се потопе увече у воду, следећи дан се кувају до сат времена. Када су скуване убаце се у блендер и самељу. Мељи те их одмах са белим луком, па тек онда додајте тахини, со, уље и лимун. И немојте одмах да додате све.
Почните са мањом количином осталих састојака, као што су лимун или тахини или лук, па пробајте на пола млевења. Ако вам укус није довољно интезиван, ви додајте још.
Сви смо ми различити и неко воли више лука, неко више тахинија. Боље је додати накнадно више зачина, него презачинити.
(Still)
Препоручујемо
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)