РЕЦЕПТ ЗА НАЈЗДРАВИЈИ ХЛЕБ НА СВЕТУ: Популаран је широм света због својих здравих састојака,стимулише стварање крвних зрнаца и хемоглобина

Новости онлине

09. 03. 2024. у 07:00

Овај хлеб без брашна је богат протеинима, витаминима, аминокиселинама, мастима, угљеним хидратима и минералима.

РЕЦЕПТ ЗА НАЈЗДРАВИЈИ ХЛЕБ НА СВЕТУ: Популаран је широм света због својих здравих састојака,стимулише стварање крвних зрнаца и хемоглобина

Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentine Maskovic

Олакшава уклањање канцерогених и токсичних супстанци из организма, али и уклањања холестерол и препоручује се за превенцију дијабетеса, атеросклерозе и целулитиса. Ова врста хлеба се прави од проклијалих зрна пшенице уз минималан додатак квасца и соли и без адитива и конзерванаса.

Састојци:

  • 300 г пшенице,
  • 100 г јечмених пахуљица,
  • 2 кашике сусама,
  • 2 кашике семена лана,
  • 2 кашике језгра сунцокрета,
  • 1 кашичица соли,
  • пола свежег квасца,
  • 50 мл воде.

Припрема:

Процес прављења овог хлеба мало дуже траје тако да издвојите времена за то. Почните тако што ћете сипати воду преко пшенице. Пшеница треба да стоји у води три дана док не почне да клија. Повремено мењајте воду да се пшеница не би покварила.

Након три дана процедите пшеницу и самељите је у блендеру. Добићете масу сличну тесту. У ту масу додајте пшеничне или јечмене пахуљице. Пре тога би било добро полити пахуљице са мало топле воде како би омекшале. У масу можете додати семе сунцокрета, лана и сусама које је претходно благо испржено у тигању.

У 50 мл воде растворите пола свежег квасца и кашику шећера. Када квасац нарасте, додајте га у масу и умесите ручно. Додајте кашику соли и добро распоредите со по маси, а затим масу ставите у тепсију за печење на око 30 минута.

Загрејте рерну на 220 степени. Пре печења убаците неколико коцки леда како би се направила пара која ће омогућити хлебу да још мало нарасте. Пеците око 45-50 минута. Проверите да ли је готов тако што ћете га пробости као што то радите када печете колаче.

(Still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу

СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.

28. 01. 2026. у 07:48

Коментари (0)

ХРВАТСКА У ШОКУ! Рукометаши Хрватске добили да једу ЦРВЕ, а то није најгоре што им се десило на Европском првенству