ТАЈНА ЈЕ У ТЕСТУ КОЈЕ ЈЕ ИСТО КАО У ПИЦЕРИЈИ: Савршена пица, прави се веома једноставно (ВИДЕО)
ДОСАДИЛО вам је да наручујете пицу сваки пут када вам се приједе, научите да направите домаће тесто за пицу и нећете зажалити.
Фото printscreen Youtube / Bokina Kuhinja
Коначно можете уживати у омиљеном доручку, ручку или вечери кад год пожелите.
Најбоља пица за целу породицу, ево како да направите мекано, а хрскаво тесто које свакоме проверено успева.
Састојци:
* 200 мл млаке воде
* 20 г свежег квасца
* мала кашичица шећера
* 1/2 кашичице соли
* 2 кашике уља
* око 350 г брашна (тип 400, меко)
Припрема:
Најпре ћемо у млаку воду ставити квасац и шећер и оставити 1,2 минута да се квасац истопи, а онда ћемо промешати и додати уље. Затим постепено додајемо брашно док све време непрестано мешамо мутилицом да се не би створиле грудвице, додаћемо и со.
Када добијемо довољну густину тесто ћемо извадити из чиније и месити рукама. Месите 3 до 4 минута док тесто не престане да се лепи. Кључно је да ваше тесто остане мекано јер је тврдо тесто суво када се испече, према томе, када га вратимо у чинију претходно је поуљимо, а и преко самог теста ставимо мало уља.
Сада га остављамо да покривено одстоји на топлом око пола сата док не нарасте, односно не удвостручи своју величину.
Тепсију у којој ћемо пећи пицу ћемо науљити и посути преко мало брашна, па ћемо наше тесто развући у њој. На крају филујемо пицу по избору и укусу, можете експериментисати, а можете се и држати класичне. Печемо на 200 степени, у претходно загрејаној рерни, 15 до 20 минута.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕ ВЕЋИ ХАОС СА НАРКО-КАРТЕЛОМ ПРЕД МУНДИЈАЛ: ФИФА одузима Мексику ово домаћинство?!
Најновије вести из света спорта више личе на оне из црне хронике. А делимично и тамо спадају.
24. 02. 2026. у 12:23
"ПЛАНИРАЈУ НАПАДЕ НА ГАСОВОДЕ ИСПОД ЦРНОГ МОРА, АЛИ ПОСЛЕДИЦЕ ЋЕ БИТИ КАСТАСТРОФАЛНЕ И ПО ЕВРОПУ" Путин упозорио на нападе на Турски ток
ПРЕДСЕДНИК Русије Владимир Путин је на састанку колегијума Федералне безбедносне службе (ФСБ) изнео тврдње о томе да непријатељи Русије планирају саботажу и терористичке нападе на кључну енергетску инфраструктуру земље, укључујући гасоводе "Турски ток" и "Плави ток", који се протежу под Црним морем и снабдевају гасом јужне регионе Европе и Турску.
24. 02. 2026. у 15:26
СПРЕМА СЕ НАЈСТРАШНИЈИ УДАР? Американци распоредили авионе, свет дрхти и чека расплет
АМЕРИЧКИ стелт борбени авиони Ф-22, који су полетели из Уједињеног Краљевства, распоређени су у израелску ваздухопловну базу на југу Израела, као део масовног гомилања војних снага Сједињених Држава на Блиском истоку, јавља Тајмс оф Израел.
24. 02. 2026. у 21:32
Песмом "Југославија" хоће да представља Србију на Евровизији! Видите о чему говори текст Зејнине нумере
ПРВО полуфинално вече фестивала "Песма за Евровизију 2026" у организацији РТС-а.
24. 02. 2026. у 22:42 >> 22:52
ШОК: 2017. био 3. на изборима за председника, сад наступио на ПЗЕ - освојио 350.000 гласова, 10%
КО ће представљати Србију на "Евровизији 2026" у Бечу?
24. 02. 2026. у 21:28
ПОТВРЂЕНО: Кос купио кућу на Кипру захваљујући Чеди! Раскинуо веридбу са Рускињом у Немачкој
ЈАВНО проговорио о њиховом блиском односу и темама које су последњих дана узбуркале јавност.
24. 02. 2026. у 14:41
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГУЛАШ НА ВОДИ: Преукусно јело које се спрема само 40 минута
ДОНОСИМО вам најбољи рецепт за посни гулаш на води.
24. 02. 2026. у 15:30
ТРИ ЦАКЕ ЗА САВРШЕНО ПРЖЕНУ РИБУ: Нема више ломљења и лепљења за тигањ
ПРЖЕЊЕ рибе у тигању често је ноћна мора чак и за искусне куваре, лепи за површину, мрви и губи облик, а резултат ретко личи на хрскави специјалитет из ресторана.
24. 02. 2026. у 14:15
ПОСНА ПРОЈА: Уз мале трикове ће бити укуснија од мрсне
ПОСНА проја често уме да испадне сува и тврда, чак и када пратите рецепт од слова до слова.
24. 02. 2026. у 10:20
САЛАТА ОД ШАРГАРЕПЕ: Једноставно, а другачије
Лагана, освежавајућа и пуна ароме, ова салата је савршен прилог уз свако јело, а може бити и самосталан, здрав оброк.
24. 02. 2026. у 09:00
ДАМЕН КАПРИЦ: Старински колач са мирисом лимуна
Спој прхке коре с нотом лимуна, слоја џема од марелице и лаганог шаума од беланаца посутог орасима даје му препознатљив укус коме се увек враћамо. Идеалан је када желите брз, домаћи десерт са мало састојака, а пуно шарма.
24. 02. 2026. у 09:00
Коментари (0)