КИФЛИЦЕ СА ШУНКОМ И ФЕТОМ: Мекане, мирисне и неодољиве
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мекано и мирисно тесто, богато пуњење од шунке, фете и јаја, а одозго хрскави сусам и чиа семенке… Савршене су за доручак, вечеру, ужину, славску трпезу или када вам се једноставно једе нешто домаће и укусно.
FOTO: Novosti
Састојци
За тесто:
- 1,1 кг брашна
- 500 мл млека
- 300 мл уља
- 2 јајета
- 2 кашике шећера
- 1 кашика соли
- 50 гр свежег квасца
За пуњење:
- 300–400 гр шунке
- 300–400 гр фета сира
- 2 јаја
За премаз:
- 1 јаје
- 1 маргарин
- сусам
- чиа семенке
Припрема
У млако млеко ставите квасац, прстохват соли и мало шећера и оставите да надође. У ванглицу ставите уље, 2 јајета, шећер и со, па додајте млеко са надошлим квасцем. Постепено додајте брашно и замесите тесто. Оставите око 30 минута на топлом месту да надође. Надошло тесто поделите на три дела. Сваки део развуците оклагијом у круг пречника око 45 цм и исеците на 12 једнаких троуглова. За мање кифлице можете сваки круг исећи на 16 делова.
Припремите пуњење: шунку нарендајте, фету измрвите и додајте два јаја. Све заједно лагано измешајте.
Око 50 гр маргарина истопите и премажите сваки троугао. На шири део сваког троугла ставите мало припремљеног фила, па уролајте кифлицу.
Плех премажите или нарендајте са око 75 гр маргарина. Поређајте кифлице и оставите их још око 30 минута на топлом месту.
Кифлице премажите умућеним јајетом, па поспите сусамом и чиа семенкама. По жељи, на сваку кифлицу можете ставити и малу коцкицу маргарина.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200 °C око 18–20 минута, док не добију лепу златну боју.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Ненад Окановић хитно оперисан, због болести изгубио глас: "Моја промуклост је трајала дуго - било је неугодно"
НАКОН операције појавили су се и нови проблеми...
10. 09. 2026. у 09:47
СТИЖУ АМЕРИКАНЦИ? ПРЕКРЕТНИЦА У ВАРШАВИ: "Следећих 48h је кључно!" Хоће ли Пољска добити прву сталну америчку војну базу на свом тлу
ВАРШАВА и Вашингтон улазе у кључну фазу преговора о успостављању сталних америчких војних база на пољском тлу. Амерички тим већ је у Пољској и гледа могућа места, а следећи сати, према пољским званичницима, биће пресудни за односе две земље.
10. 09. 2026. у 11:27
Жена (54) изгубила сина у несрећи '25, па родила ћерку из ембриона замрзнутог пре 22 године (ФОТО)
РОДИТЕЉИ су рекли да њихова ћерка не може да замени њиховог сина, али да је у њихов дом вратила "наду и светлост".
10. 09. 2026. у 11:39
Жика Шареница дао отказ на РТС-у, па открио колико га је плаћао Тијанић: "Нисам био алав"
ПРИЗНАО је да има пензију која износи 1.300 евра, па је објаснио како ју је зарадио.
10. 09. 2026. у 09:22
ЋЕРКА СРПСКЕ ЛЕПОТИЦЕ ЗАБЛИСТАЛА НА ЦРВЕНОМ ТЕПИХУ: Деда јој доктор из Васојевића, глумила уз Паћина - критичаре разочарао филм, не и она
ЕВЕР Андерсон, осамнаестогодишња ћерка холивудске звезде Миле Јововић и редитеља Пола В. С. Андерсона, привукла је велику пажњу на овогодишњем Венецијанском филмском фестивалу, где је представила свој нови филм " Отац Џо" ("Фатхер Јое").
10. 09. 2026. у 13:31
Удовица Бранка Цвејића схрхана: "Имам сина, ћерку и унучиће - као да их немам"
СУПРУГА глумца Бранка Цвејића, Весна, три године касније са очима пуним суза проговорила је о њиховом заједничком животу, великој љубави и његовим последњим тренуцима. Признала је да се децом нису бавили, али и какве је потешкоће глумац имао.
10. 09. 2026. у 09:53
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Фудбалер шокирао нацију: Не играм више за репрезентацију док је он селектор!
Фудбалер Лидса Ноа Окафор саопштио је данас да је одлучио да не игра за репрезентацију Швајцарске због, како је навео мањка поверења и поштовања које према њему показује селектор Мурат Јакин.
10. 09. 2026. у 15:57
"НЕ МОГУ ДА ТЕ ГЛЕДАМ!": Оливер Драгојевић са овом певачицом није хтео да наступа - зато што је Српкиња (ФОТО)
НЕКАДАШЊА певачица Коктел бенда Јелена Ристић, својевремено је открила детаље с концерта на којем су наступали Кемал Монтено и Оливер Драгојевић.
09. 09. 2026. у 11:47
Најновије из рубрике
СТАРИНСКЕ ОБЛАНДЕ СА ЧОКОЛАДНИМ ФИЛОМ: Укус детињства који спаја генерације
ДОМАЋЕ обланде са богатим, куваним филом од млека, шећера и чоколаде представљају ванвременски класик међу ситним колачима, идеалан за славе, рођендане или свакодневно уживање уз кафу.
10. 09. 2026. у 14:38
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Мирис и укус српског септембра
СЕПТЕМБАР је месец када пијаце преплаве зреле, меснате бабуре, а кухиње широм Србије замиришу на најдраже јело смене годишњих доба.
10. 09. 2026. у 12:23
ЧИЗКЕЈК СА ОРАСИМА: Необична посластица која осваја на први залогај
Комбинација благог свежег сира, киселкастог лимуна, ваниле и хрскавих ораха даје му посебан укус, а најлепше од свега је што је припрема једноставна.
10. 09. 2026. у 11:00
ФРАНЦУСКЕ КРОФНЕ: Мекане, мирисне и неодољиве
Данас вам доносимо рецепт за једну праву малу зависност – француске крофне, познате као лес буњ (Les bugnes). Пржене, мирисне и богато уваљане у шећер у праху, неодољиве су већ на први залогај.
10. 09. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПАСТРМКА ИЗ РЕРНЕ: Једноставно, мирисно и укуснo
Једноставна за припрему, лагана и укусна, а када је припремите на овај начин, добићете рибу са дивно хрскавом и мирисном корицом.
10. 09. 2026. у 14:00 >> 06:03
Коментари (0)