ФРИТАЈА СА ЈАЈИМА: Брз, здрав и укусан доручак
Комбинација јаја, свежег спанаћа, шампињона, паприке и растопљеног сира даје савршен спој укуса, док је припрема брза и лака. Одлична је за доручак, лагани ручак или вечеру, а може се послужити и топла и хладна.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 6 јаја
- 100 гр свежег спанаћа
- 80 гр шампињона (4–5 средњих)
- 1/2 средње црвене паприке
- 1 мањи црни лук
- 70–80 гр ренданог полутврдог сира (гауда, едамер или благи чедар)
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике млека
- 1/2 кашичице соли
- прстохват бибера
Припрема:
Загрејте рерну на 180 степени. Црни лук исеците на танке полумесеце, паприку на тракице или коцкице, а шампињоне на листиће. У тигању загрејте маслиново уље, додајте лук и динстајте 2–3 минута, док не омекша. Потом додајте паприку и шампињоне и наставите да динстате још 4–5 минута, док течност коју су пустиле печурке не испари. Убаците спанаћ и мешајте око пола минута, само док не спласне, па склоните тигањ са ватре. У већој посуди умутите јаја, додајте млеко, со и бибер, а затим умешајте припремљено поврће и рендани сир. Смесу сипајте у благо подмазан плех или ватросталну посуду и пеците 22 до 28 минута, док се средина не стегне, али остане сочна. Након печења оставите фритају да одстоји 8 до 10 минута, а затим је исеците и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ШПАНСКИ ПУДИНГ ОД ПИРИНЧА: Кремасти десерт који мирише на цимет и лимун
06. 08. 2026. у 11:00
ЛИМУНАДА СА БРЕСКВОМ: Најосвежавајући домаћи напитак овог лета
05. 08. 2026. у 14:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ТРАМП ОБАВЕШТЕН О ПРИСИЛНОЈ МОБИЛИЗАЦИЈИ У УКРАЈИНИ: Хитно се огласио по том питању
АМЕРИЧКИ лидер Доналд Трамп изјавио је да је упознат са примерима присилне мобилизације у Украјини.
02. 09. 2026. у 20:45
Фудбалер шокирао нацију: Не играм више за репрезентацију док је он селектор!
Фудбалер Лидса Ноа Окафор саопштио је данас да је одлучио да не игра за репрезентацију Швајцарске због, како је навео мањка поверења и поштовања које према њему показује селектор Мурат Јакин.
10. 09. 2026. у 15:57
Павле на КиМ - Албанац га шчепао за браду и УДАРИО му два шамара: Патријархова реакција у полицији говори о његовој величини
РЕАКЦИЈА патријарха павла када му је Албанац ударио 2 шамара и данас се препричава.
11. 09. 2026. у 08:24
Коментари (0)