ТОСТ СА ПЕЧЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ И БУРАТОМ: Једноставно, а луксузно
Овај тост са печеним парадајзом и кремастом буратом је савршен избор за лагани ручак, бранч или вечеру уз чашу вина. Карамелизовани парадајз, хрскав хлеб и нежна бурата чине комбинацију којој је тешко одолети.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 куглица свежег бурата сира
- 1 шоља чери парадајза (или грејп парадајза), преполовљеног
- 2 кришке рустичног хлеба (кисело тесто или чиабата)
- 1–2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица балзамико глазуре (или редукованог балзамико сирћета)
- 1–2 чена белог лука (по жељи)
- свежи листови босиљка
- со и свеже млевени црни бибер
Пропрема
1. Пеците парадајз
Загрејте рерну на 200°C. Парадајз ставите на плех, прелијте маслиновим уљем, посолите, побиберите и додајте мало сецканог босиљка. Пеците 15–20 минута, док не омекша и благо се карамелизује.
2. Препеците хлеб
Кришке хлеба премажите маслиновим уљем и препеците у тигању или рерни док не порумене. По жељи, утрљајте топао хлеб ченом белог лука.
3. Слагање
Ставите бурату у средину тањира. Око ње распоредите печене парадајзе. Прелијте балзамико глазуром и додајте свеж босиљак и бибер.
4. Сервирање
Послужите уз препечени хлеб са стране.
Пријатно!
Препоручујемо
РОЛ БАКЛАВА СА ВИШЊАМА И ЧОКОЛАДОМ : Свршен спој киселкастог и слатког
30. 12. 2025. у 22:45
ЛИСНАТИ ШТАПИЋИ СА ПИЦА НАДЕВОМ: Укусан избор за сваку прилику
29. 12. 2025. у 17:19
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина
МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.
13. 01. 2026. у 10:22
Коментари (0)