ЈЕДНОСТАВНА ПИТА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Идеална за доручак - Корак по корак до савршеног укуса!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПИТА са млевеним месом је један од оних рецепата који никад не излазе из моде – хрскаво тесто, сочан фил и неодољив мирис који испуни целу кућу.
ФОТО: Novosti
Овај једноставан начин припреме омогућиће вам да уживате у домаћој пити која је савршена за ручак, вечеру или породична окупљања.
Састојци:
За тесто:
- 500 гр брашна
- 100 мл воде
- 100 мл млека
- 80 гр јогурта (2 кашике)
- 1 кашичица соли
- 1 кесице прашка за пециво
За фил:
- 400 гр млевеног меса
- 1 средњи црни лук (рендани)
- 1 веза ситно сецканог першуна
- со и бибер – по укусу
За премаз:
- 100 гр путера
- 50 гр уља
- 1 жуманце
Припрема:
У чинији умесите брашно, воду, млеко, јогурт, со и прашак за пециво. Обрађујте док не добијете глатко тесто које се не лепи. Оставите да одстоји 15 минута. Поделите тесто на делове и развијте коре величине тањира за сервирање. У међувремену, отопите путер и помешајте га са уљем.
За фил у чинији измешајте млевено месо, першун, рендани лук, со и бибер. Поделите фил на 4 дела.
Прву кору премажите уљем и преко ње равномерно распоредите део фила. Положите другу кору преко, премажите уљем и наставите редом док не потрошите 4 коре и фил.
Добијени слојевити правоугаоник пажљиво развуците рукама, па га преклопите као коверту (два пута хоризонтално и два пута вертикално).
Поставите у плех (35×45 цм), благо изравнајте рукама и оставите да одстоји 10 минута.
Премажите жуманцетом и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 30–35 минута, док површина не добије златну боју.
Извадите из рерне и оставите непокривено – тако ће пита остати прхка и унутра и споља.
Пријатно!
БОНУС ВИДЕО:
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
АЛБАНАЦ ПРАВИ ХАООС У ЕНГЛЕСКОЈ: Хранио псе новчаницама, одбија да напусти Острво
НА СВОМ налогу на Инстаграму Пука је објавио више снимака на којима показује скупоцене сатове марке "Ролеx", луксузне аутомобиле, међу којима су "Ферари" и "Ламборгини Урус", као и видео у којем својим псима даје новчанице од 20 и 50 фунти.
18. 07. 2026. у 17:25
НЕКИ НОВИ ПАРТИЗАН: Легендарни Саша Илић против Земуна започиње своју авантуру на клупи "црно-белих"
ЗВАНИЧНИ деби на клупи Партизана, Саша Илић имаће вечерас на "гостовању" Земуну у првом колу Суперлиге Србије (19.00).
18. 07. 2026. у 07:30
АНА ИВАНОВИЋ ГОДИНАМА ИМАЛА ВЕЛИКИ ПРОБЛЕМ: "Никада нисам причала о томе..."
АНА Ивановић је у последње време честа тема медија, а сада је признала са чим се дуго борила.
18. 07. 2026. у 09:08
ТРАЖИО УТЕХУ У ПИВНИЦИ: Ево шта је краљ Чарлс радио након пораза Енглеске на Мундијалу (ФОТО)
КРАЉ Чарлс и краљица Камила посетили су породичну пивницу где је 77-годишњи краљ искушао своје вештине у точењу пива.
18. 07. 2026. у 10:38
Преминуо отац Љубомира Бандовића: Глумац скрхан болом "Волим што си волео да се смејеш..."
ОТАЦ цењеног глумца Љубомира Бандовића, преминуо је у 73. години живота. Глумац се потресном стиховима опростио од њега, поделивши велику бол након губитка.
18. 07. 2026. у 09:23
ОД ЊЕНЕ СМРТИ СЕ НИКАДА НИЈЕ ОПОРАВИО: Живот Ђолета Балашевића обележила велика трагедија
ЖИВОТ Ђорђа Балашевића обележиле су неизмерне среће, али нажалост и огромне туге.
18. 07. 2026. у 09:33
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
КАТАСТРОФА Колико Украјина сада има становника - а колико их је било пре рата: бројеви застрашујући, нема људи за обнову земље
НА територији под контролом Кијева остало је између 22 и 25 милиона становника, док ратни губици, масовно исељавање, низак наталитет и убрзано старење становништва гурају Украјину ка демографској кризи која би могла из темеља да промени националну, економску и друштвену структуру земље, пише „Азија тајмс”.
16. 07. 2026. у 19:23
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Домаће пециво које изгледа као из посластичарнице
Нема лепшег почетка дана од мириса тек испечених домаћих кроасана. Мекани, лиснати и пуњени омиљеним џемом од вишања или кајсија, они су савршен избор за доручак, ужину или слатко послужење уз кафу и чај.
16. 07. 2026. у 14:00
ПУЊЕНЕ ПОХОВАНЕ ПАПРИКЕ: Мирисне, сочне и хрскаве паприке
Када пожелите једноставно, а веома укусно јело, пуњене поховане паприке су одличан избор. Спој печене паприке, топљеног сира и шункарице, уз хрскаву поховану корицу, чини овај специјалитет идеалним за ручак, вечеру или свечано предјело.
16. 07. 2026. у 11:00
МИРИСНА ПИТА СА МАКОМ: Пита којој је тешко одолети
Мирисна, сочна и богатог укуса, овај традиционални десерт припрема се од једноставних састојака и увек је радо виђен на породичној трпези. Савршена је уз шољицу кафе или чаја, али и као слатко послужење за драге госте.
16. 07. 2026. у 07:00 >> 05:47
ЛАЗАЊЕ СА БУНДЕВОМ, СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Савршен избор за породични ручак
Кремаста текстура, нежан укус печене бундеве и мирисни прелив од прженог путера, жалфије и ораха претварају ово јело у прави гастрономски ужитак.
15. 07. 2026. у 15:00
МИЛОПИТА: Кремасти колач од јабука и ораха
Ако волите сочне колаче са јабукама и богатим кремом, Милопита је посластица коју вреди испробати. Спој хрскаве подлоге од ораха, нежног ванила крема, мирисних јабука и лагане коре од беланаца чини овај колач правим ужитком за све генерације.
15. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)