МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

ВОЋЕ и сир су добро позната комбинација, а ова са кајсијама је прави хит.

МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511

Једноставан колач, јефтин, пуног укуса кајсије. 

Састојци:

 ЗА ТЕСТО:  

* брашно, 200 г
* шећер, 100 г
* маслац, 100 г
* јаје, 1 комад

 ЗА НАДЕВ:  

* рикота, 500 г
* кисела павлака, 200 г
* шећер у праху, 150 г
* јаје, 1 комад
* кајсије, 500 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* нана, свежа, неколико листића

Припрема:

У чинији помешајте брашно, шећер и маслац док не добијете мрвичасту смесу. Додајте једно јаје и мутите док не добијете глатко тесто.

Тесто умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се одмори око 30 минута.

У међувремену, помешајте сир, павлаку, шећер у праху и ванилин шећер. Додајте јаје и мешајте док се састојци добро не сједине.

Кајсије очистите и исецкајте на половине или четвртине.

Након што је тесто одстојало, разваљајте га на побрашњеној површини и обложите њиме дно тепсије.

Преко теста равномерно распоредите смесу од сира и павлаке, а по врху распоредите кајсије.

Питу пеците око 40 минута на 180 степени. Охлађену питу пре служења украсите свежом наном.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ПИШИТЕ ДА САМ НАЈГОРИ ТРЕНЕР! Ергин Атаман ударио и на српске медије након пораза Панатинаикоса од Олимпијакоса (ВИДЕО)