МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

ВОЋЕ и сир су добро позната комбинација, а ова са кајсијама је прави хит.

МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511

Једноставан колач, јефтин, пуног укуса кајсије. 

Састојци:

 ЗА ТЕСТО:  

* брашно, 200 г
* шећер, 100 г
* маслац, 100 г
* јаје, 1 комад

 ЗА НАДЕВ:  

* рикота, 500 г
* кисела павлака, 200 г
* шећер у праху, 150 г
* јаје, 1 комад
* кајсије, 500 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* нана, свежа, неколико листића

Припрема:

У чинији помешајте брашно, шећер и маслац док не добијете мрвичасту смесу. Додајте једно јаје и мутите док не добијете глатко тесто.

Тесто умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се одмори око 30 минута.

У међувремену, помешајте сир, павлаку, шећер у праху и ванилин шећер. Додајте јаје и мешајте док се састојци добро не сједине.

Кајсије очистите и исецкајте на половине или четвртине.

Након што је тесто одстојало, разваљајте га на побрашњеној површини и обложите њиме дно тепсије.

Преко теста равномерно распоредите смесу од сира и павлаке, а по врху распоредите кајсије.

Питу пеците око 40 минута на 180 степени. Охлађену питу пре служења украсите свежом наном.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!

ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.

21. 07. 2026. у 18:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ИСПОВЕСТ РУСКОГ ДЕЗЕРТЕРА: Побегао са фронта преко БиХ и Хрватске, спас од депортације нашао у цркви