МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб

Јована Васић

01. 03. 2025. у 07:00

Направите интегрални хлеб без трунке белог брашна, а само два парчета хлеба ће вас држати ситим сатима.

МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб

Фото: Shutterstock

Састојци:

  • 600 г спелтиног брашна
  • 80 г брашна конопље
  • 400 мл воде (млека)
  • 1 кашичица морске соли
  • 2 кашичице смеђег или кокосовог шећера
  • 4 кашичице уља конопље
  • микс семенки (ланено семе, сусам, семе сирове бундеве, сирови сунцокрет)
  • 1/2 свежег квасца

Припрема:

Све састојке умешајте у тесто глатке текстуре. Потом га оставите да нарасте. Премесите га неколико пута и оставите га да преноћи ради ферментације. Ујутро још једном премесите тесто, убаците у калуп за печење хлеба обложен пек-папиром. Загрејте рерну на 250 степени. Убаците хлеб на средњи ниво рерне на 10 минута, а потом спустите температуру на 180 степени и хлеб на први ниво. Пеците га још 30 минута, да се направи фина корица. Готов хлеб попрскајте водом и увијте у памучну крпу како би био што мекши.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)

ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)

БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.

26. 02. 2026. у 11:01

НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА: Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.

24. 02. 2026. у 09:43

Коментари (0)

НИКО НИЈЕ ПИТАО ЈЕСАМ ЛИ УМРО: Чувени Фарук из серије Луд, збуњен, нормалан тешко болестан