ЗА САВРШЕН ПОЧЕТАК ДАНА: Домаћи хлеб од 3 састојка по рецепту Џејмија Оливера
Славни британски кувар Џејми Оливер поделио је рецепт за све домаћице како да у удобности сопственог дома направе хлеб по жељи укућана.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- вода
- 7 грама сувог квасца
- 1 кг оштрог брашна, плус додатно за посути по хлебу
Припрема:
У већу посуду излијте 650 мл млаке воде, те додајте квасац и мешајте неколико минута.
Сипајте већи део брашна и пола кашике морске соли, а затим мешајте виљушком.
Чистим рукама направите куглу теста, додајући брашна колико вам је потребно да се руке не лепе.
Пребаците тесто на површину посуту брашном и наставите да месите 5 минута или док не добијете свилено и еластично тесто.
Тесто обликујте у грубу куглу, ставите га у посуду, поспите брашном и покријте чистом, влажном крпом.
Оставите да се диже око сат, сат и по или док се удвостручи, а најбоље на топлом месту.
Када се тесто удвостручи, ударајте га и месите наизменично да избаците ваздух.
Можете га обликовати према потреби и оставити да се диже поново, 30 минута до сат времена или док се још једном не удвостручи.
Загрејте рерну на 180 Целзијуса, те га пажљииво ставите да се пече.
Пеците око 35 минута, или док не поприми златну боју.
Када је готов, оставите да се охлади.
(still)
Препоручујемо
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕОДОЉИВО УКУСАН ПОЧЕТАК ДАНА: Пуњени хлеб са сиром на италијански начин
08. 01. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВА ИНФО: Здравко Чолић добија пасош БиХ - рођен је у Сарајеву, зато му додељују дипломатске папире
У СВОМ родном Сарајеву, легендарни певач одржао је чак пет концерата, претворивши Зетру у простор испуњен љубављу, носталгијом и заједништвом.
07. 04. 2026. у 18:40
НИКОЛА ЈОКИЋ ЗАПАЊИО ХРВАТЕ! Не могу да верују шта је Србин управо урадио, одмах су га ставили на насловне стране
Никола Јокић бриљира на НБА паркетима, другу годину заредом је обезбедио да ће, како год да одигра до плеј-офа, завршити лигашки део сезоне за трипл-дабл просеком у статистици. А оно што је урадио минуле ноћи - завршило је чак и на насловним странама хрватских медија.
07. 04. 2026. у 15:57
"БЛАГОСЛОВЕНА САМ!" Анастасија и Немања Гудељ не крију срећу, Цецина ћерка све објавила јавно (ФОТО)
ПРЕДИВНА порука љубави...
07. 04. 2026. у 08:08
(ВИДЕО) Птице Мађара "скинуле" водећу РУСКУ фрегату у Црном мору - видите снимак ракетирања
ОПРЕМЉЕНА је са до осам крстарећих ракета "Калибр" и противваздушним системом "Штиљ-1", који може да носи до 24 ракете.
07. 04. 2026. у 18:36 >> 18:37
СРБИЈО, БУДИ ПОНОСНА - ТО СУ ТВОЈА ДИВНА ДЕЦА! Какав гест наших ђака: "Дучић је у мраку - осветлимо га"
"И ЗНАТЕ шта - Дучић је засијао у свој својој лепоти ове вечери!"
07. 04. 2026. у 23:21
"БЕБА ЈЕ ПРЕЛЕПА, ХВАЛА СВИМА!" Огласио се Софра након што је постао тата, открио како се осећају мама и ћеркица
ХАРМОНИКАШ се огласио за медије и открио како су мама и беба...
07. 04. 2026. у 12:47
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
Најновије из рубрике
МИРИСНА И МЕКА КАО ДУША: Направите васкршњу погачу по рецепту наших бака
ПРИБЛИЖАВАМО се великом православном празнику, Ускрсу, те нам следи период богате трпезе.
07. 04. 2026. у 07:49
СА БОКВИЦОМ И ЈЕЧМОМ: Зелена чорба
Ништа укусније и здравије од ове чорбе! Пржени јечам даје јој такав шмек да ћете се одушевити већ на први залогај.
07. 04. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ БИЉНИ ПУТЕР: Намаз пун ароме
Уз неколико састојака и минималан труд, можете направити укусан намаз који ће обогатити свако јело. Сазнајте како да припремите савршени домаћи биљни путер за сваку прилику.
06. 04. 2026. у 11:00
МИРИСНА ДОМАЋА СУПА ОД СВЕЖЕГ ПАРАДАЈЗА: Овај једноставан рецепт доноси пуноћу укуса и природну свежину
Са неколико основних састојака и минимално времена, можете припремити савршено лагано јело или увод у ручак. Откријте како да направите кремасту и ароматичну супу која ће одушевити сва чула.
06. 04. 2026. у 09:00
ИЗ БАКИНОГ КУВАРА: Домаћи ролат са пудингом
Тешко је замислити добру посластицу без ароматичне ваниле. Уколико ни ви не можете да одолити њеном укусу, предлажемо вам овај старински рецепт
06. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)