ИСПРОБАЈТЕ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ БУХТЛЕ: Након сервирања ће нестати у трен ока
Бухтле су једна од наших омиљених посластица од квасног теста, не само зато што су неодољиво укусне, већ и зато што се лако спремају.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
- 400 г брашна,
- 140 мл млека,
- 80 г путера (40 + 40),
- 60 г шећера,
- 25 г свежег квасца или један суви квасац,
- 2 јајета,
- кесица ванилин шећера,
- 1 лимун (корица),
- 1/2 кашичице соли,
- џема или чоколадног намаза по жељи
Припрема:
Прво помешајте топло млеко са шећером и додајте квасац. Оставите квасац да се активира око 10 минута. У већу чинију додајте све суве састојке – брашно, со, шећер, лимунову корицу и ванилин шећер. Промешати па додати јаја, активирани квасац и 40 г отопљеног путера. Добро замесите глатко тесто. Затим ставите глатко и једнолично тесто у науљену чинију. Покријте га крпом и ставите у топли угао куће и сачекајте да удвостручи запремину. Када је тесто нарасло, разваљајте га на побрашњеној кухињској површини и измерите. Поделите тежину теста са 12, толико ће бити тешка свака лоптица теста. Рукама спљоштите сваку од 12 лоптица понаособ и у средину ставите по кашику фила по жељи. Савијте крајеве теста према средини и добро их притисните. Погачице ставите у плех који сте претходно подмазали путером или обложен папиром за печење, а део где се спаја тесто за лепиње ставите на дно. Оставите наслагане лепиње да се дижу 20 минута, па их премажите остатком отопљеног путера. Пеците кифлице око 30 минута на 180 степени Целзијуса, односно док не поприме златножуту боју. Кад су земичке готове, оставите да се мало охладе, па их поспите шећером у праху. Иако су најбоље за конзумацију када су топле, биће мекане и укусне када се охладе.
(24 sata.hr)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УМРО НА БИНИ: Смрт Љубе Мољца о којој је причала Југа - тог јутра га је јако болела глава, а ближио му се 46. рођендан
БИО ЈЕ познат као мајстор импровизације и неизмерно духовит човек, а управо те особине су, иронијом судбине, обележиле његове последње тренутке.
22. 01. 2026. у 10:50
ОТВАРАЈУ ИМ СЕ ВРАТА БОГАТСТВА: Новац стиже за ова ТРИ хороскопска знака
ФИНАНСИЈСКИ успех потпуно ће им променити живот.
22. 01. 2026. у 11:06
ШАРМАНТАН ЈЕ И ЗГОДАН: Ивана Николић признала - "Волела бих да се заглавим у лифту са Чедом Јовановићем"
ПЕВАЧИЦА јавно признала.
22. 01. 2026. у 11:48
БАШ ЈЕ УМИШЉЕН: Комшије проговориле о Милану Станковићу - "Нико се не дружи с њим"
ПЕВАЧ је дуго у медијској илегали.
22. 01. 2026. у 13:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
"ГРОБАРИ" У ШОКУ, "ДЕЛИЈЕ" У ЕУФОРИЈИ! Звезда продаје фудбалера за толико новца да може одмах да купи ЦЕО ПРВИ ТИМ ПАРТИЗАНА!
Малме и Црвена звезда играју утакмицу Лиге Европе, уз пренос уживо на порталу "Новости", а непосредно пред тај мегдан - појавиле су се спектакуларне вести везане за фудбалске трансфере. И то у виду потенцијалног рекорда, који је такав да Звездине "делије" већ могу да почну да славе, а Партизанови "гробари" да се хватају за главу.
22. 01. 2026. у 19:38
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Најновије из рубрике
КРОФНЕ: Домаће крофне које нестају са тањира
Крофне су класик који никада не излази из моде. Мекане, златне и пуњене по жељи, подједнако су омиљене и деци и одраслима. Уз овај једноставан рецепт, домаће крофне постају уживање доступно свима.
22. 01. 2026. у 20:00
ТУРШИЈА БЕЗ ШЕЋЕРА И СИРЋЕТА: Рецепт који је залудео домаћице у Србији
ПРЕДСТАВЉАМО вам туршију какву ћете заиста волети
22. 01. 2026. у 19:32
ШАРЛОТА СА ЛИМУНОМ: Савршено кремаста торта
ОСВЕЖАВАЈУЋА Шарлота торта са лимуном је кремаста, лагана и пуна цитрусног укуса. Ако волите торте које освежавају и нису претешке, онда је она прави избор.
22. 01. 2026. у 16:29
АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
22. 01. 2026. у 12:00
МЕНЕМЕН: Укусан турски доручак који се спрема за 15 минута
Менемен је традиционални турски доручак који је последњих година освојио кухиње широм света. Реч је о једноставној комбинацији јаја, парадајза и паприке, припремљеној у једном тигању и послуженој уз препечени хлеб. Осим што је укусан, менемен се припрема брзо и не захтева компликоване састојке.
22. 01. 2026. у 10:30
Коментари (0)