ИСПРОБАЈТЕ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ БУХТЛЕ: Након сервирања ће нестати у трен ока
Бухтле су једна од наших омиљених посластица од квасног теста, не само зато што су неодољиво укусне, већ и зато што се лако спремају.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
- 400 г брашна,
- 140 мл млека,
- 80 г путера (40 + 40),
- 60 г шећера,
- 25 г свежег квасца или један суви квасац,
- 2 јајета,
- кесица ванилин шећера,
- 1 лимун (корица),
- 1/2 кашичице соли,
- џема или чоколадног намаза по жељи
Припрема:
Прво помешајте топло млеко са шећером и додајте квасац. Оставите квасац да се активира око 10 минута. У већу чинију додајте све суве састојке – брашно, со, шећер, лимунову корицу и ванилин шећер. Промешати па додати јаја, активирани квасац и 40 г отопљеног путера. Добро замесите глатко тесто. Затим ставите глатко и једнолично тесто у науљену чинију. Покријте га крпом и ставите у топли угао куће и сачекајте да удвостручи запремину. Када је тесто нарасло, разваљајте га на побрашњеној кухињској површини и измерите. Поделите тежину теста са 12, толико ће бити тешка свака лоптица теста. Рукама спљоштите сваку од 12 лоптица понаособ и у средину ставите по кашику фила по жељи. Савијте крајеве теста према средини и добро их притисните. Погачице ставите у плех који сте претходно подмазали путером или обложен папиром за печење, а део где се спаја тесто за лепиње ставите на дно. Оставите наслагане лепиње да се дижу 20 минута, па их премажите остатком отопљеног путера. Пеците кифлице око 30 минута на 180 степени Целзијуса, односно док не поприме златножуту боју. Кад су земичке готове, оставите да се мало охладе, па их поспите шећером у праху. Иако су најбоље за конзумацију када су топле, биће мекане и укусне када се охладе.
(24 sata.hr)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЏЕЈ ПИ МОРГАН: Ово је датум када ће Европа ОСТАТИ без горива - врло брзо, а Азија већ СУТРА
У ТЕКСТУ се напомиње да диверсификација извора енергије и штедња постају неопходност, док би недостатак планирања могао изазвати озбиљне последице по производњу, транспорт и свакодневни живот грађана.
01. 04. 2026. у 17:18 >> 18:11
"Падају бомбе, бомбардују Југославију, а Аркан ме зове да радимо посао - 6 месеци СВЕ ПЛАЋЕНО"
"ЈА СЕ сећам Цеце када сам био на илиџанском фестивалу. Она је већ са 14 година почела да пева, али ово је био њен први већи јавни наступ. Баш је добро певала, као и данас."
31. 03. 2026. у 09:24
НОВИ СКАНДАЛ ПОВЕЗАН С ICE БАРБИКОМ: Трамп у шоку: "Жао ми породице!" Двоструки живот - никад виђене слике изашле у јавност
БИВША секретарка за унутрашњу безбедност САД Кристи Ноем поново је изазвала јавну полемику након што су објављене фотографије на којима се види њен супруг Брајон Ноем у женској одећи и са вештачким грудима.
01. 04. 2026. у 11:37
СЛОБИН УНУК СВЕ ПРИЗНАО ЈАВНО: "Са Маријом Милошевић не причам 20 година, не знам откуд моја полусестра у Србији"
КАКО је испричао, настао је проблем у комуникацији између његове полусестре и њиховог оца и он је због тога изгубио контакт са њом и није знао да долази у Србију на годишњицу смрти деде.
01. 04. 2026. у 15:04
Заокрет након што је дао ОТКАЗ на РТС-у: "Гради се прича од почетка"
ДУГОГОДИШЊИ репортер Радио-телевизије Србије Игор Топаловић недавно је донео одлуку да напусти јавни сервис и направи значајан заокрет у каријери, што је изненадило публику која га је годинама пратила крај малих екрана.
01. 04. 2026. у 15:19
ШОК - УМРО ВЛАСНИК "ONLYFANS-а" (44): Империју наследила мајка ЧЕТВОРО деце - Украјинка у жижи јавности (ФОТО)
ЈЕКАТЕРИНА Чудновски преузела је контролу над платформом Онлифанс (Onlyfans) након смрти супруга, отварајући питање будућности овог дигиталног гиганта и његовог модела.
01. 04. 2026. у 13:31
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
ЦАРСКА ПИТА: Сочан и заситан домаћи специјалитет
Ако желите брзо и хранљиво јело које ће заситити целу породицу, царска пита је прави погодак. Одлична је и сама, али и уз чашу јогурта или кефира – савршена комбинација за сваки дан.
01. 04. 2026. у 10:00
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПЕЧЕНИМ ПОВРЋЕМ: Здрава и заситна комбинација
Лагана, хранљива и потпуно без глутена, ова салата од киноe и печеног поврћа идеалан је избор за све који желе уравнотежен оброк. Комбинација свежих намирница, маслиновог уља и благих зачина доноси савршен склад укуса и текстура.
01. 04. 2026. у 08:00
ЗЕЛЕНА И КРЕМАСТА: Чорба са тиквицама
Са грашком, црним и белим луком, наном и тиквицама, ова чорба је, осим што је укусна, изузетно здрава.
01. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА СИРОМ: Сочан и мирисан специјалитет
Ако тражите рецепт који је брз, укусан и визуелно привлачан, пуњене капија паприке из рерне су прави избор. Савршене су за доручак, вечеру или као прилог уз главно јело – једном када их пробате, постаће стални део вашег менија.
01. 04. 2026. у 07:00
МОГУ ПОТПУНО ДА ИМ УНИШТЕ УКУС: Пет грешака у припреми печурака које многи праве
ПЕЧУРКЕ су омиљени састојак у многим јелима, од гулаша и сосева до софистицираних предјела и јела са роштиља. Њихов специфичан укус и сочност могу подићи и најједноставније јело, али само ако се правилно припреме.
31. 03. 2026. у 23:00
Коментари (0)