ЈЕДНА ОД НАЈЛЕПШИХ ПИТА: Шарени бурек
РАСПАМЕТИЋЕ вас укусом.
Фото Shutterstock
Састојци:
За тесто:
* 500 г брашна
* 300 мл воде
* 2 кашичице соли
За фил:
* 300 г кромпира
* 1 црни лук
* уље
* бибер
* со
За прелив:
* 250 мл воде
* 1 кашика уља
* 1 кашичица соли
Припрема:
У посуду сипати брашно, со и промешати. Сипати млаку воду, замесити фино тесто и оставити да стоји 5 минута, па га премесити.
Поделити на три лоптице, па их мало развући оклагијом. Одозго их науљити, покрити крпом, те оставити на топлом месту 30 минута.
За фил:
Кромпир ољуштити, исећи на коцкице, а лук исецкати што ситније. Помешати и додати месо. Посолити, побиберити, додати мало уља и добро промешати. Колут теста нежно развући на памучном столњаку. Преко распоредити фил и помоћу столњака уролати.
Поступак поновити с осталим колутовима теста и јуфке ређати у подмазан округли плех укруг. Бурек мало попрскати уљем и ставити да се пече на 250 степени.
Чим порумени, температуру смањити на 180 степени и пећи још пола сата. Пет минута пре краја, прокувати науљену и посољену воду и прелити бурек.
Вратити у рерну још 2-3 минута да упије и све и запече се.
(Trpeza)
Препоручујемо
КОЛАЧ СА ОРАСИМА И ЈАБУКАМА: Бакина посластица којој нема равне
12. 03. 2024. у 22:30
ПИТА СА ШЉИВАМА И ЧОКОЛАДОМ: Врло једноставна посластица, а тако укусна
12. 03. 2024. у 20:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ЈЕ АЛЕКСАНДАР КОС? Чедин пријатељ - био у ријалитију, сестрић је наше познате певачице
ОН је дипломирани комуниколог, менаџер и стручњак за односе са јавношћу.
20. 01. 2026. у 12:45
СВЕТСКИ СКАНДАЛ! Двоје Срба хитно избачено из тениса, урадили оно што никако нису смели!?
Најновије вести из тениса су шокантне.
20. 01. 2026. у 16:41
ОДРЕКЛА СЕ ЈАВНО РУСИЈЕ, ПА ОДМАХ ДОЖИВЕЛА ОВО! Велика руска звезда није ни сањала да шта ће да јој се деси
Русија је, откако је почео рат у Украјини, на мети многобројних међународних санкција које спроводе у дело земље тзв. "запада", а иако се чинило да руску јавност ништа више не може да изненади, за то се потрудила једна од тамошњих највећих звезда. Заправо, она и више није "тамошња". И није само једном шокирала своју досадашњу домовину. Али, данас је доживела - шок.
21. 01. 2026. у 12:07
ОСВАНУО ШОКАНТАН СНИМАК КАКО ВИКТОРИЈА ПОНИЖАВА СНАЈУ: За све кривила синовљеву жену, а она изазвала сукоб
ШИРИ се шокантан снимак како Викторија Бекам понижава снају и ово је болно гледати.
21. 01. 2026. у 09:08
КО ЈЕ ЋЕРКА СНЕЖАНЕ САВИЋ? "Због мамине голотиње нисам могла да идем у школу"
ЋЕРКА певачице и глумице Снежане Савић, коју је добила из брака са редитељем Драгославом Лазићем, наследила је од мајке лепоту, али и таленат за глуму и јавне наступе.
20. 01. 2026. у 08:12
НАША ГЛУМИЦА СЕ РАЗВЕЛА ПО ДРУГИ ПУТ: "Најтеже је било деци, нисам знала како да им објасним"
"НАЈТЕЖЕ ми је било да деци објасним да не желим више да живим тако и да они схвате да нас двоје нисмо добар пример, јер су они деца."
20. 01. 2026. у 12:10
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
ШТАПИЋИ СА МОЦАРЕЛОМ УМОТАНИ У СЛАНИНУ: Хрскаво споља, сочно изнутра!
Хрскаво. Сочно. Неодољиво. Моцарела + сланина = савршен гурмански спој. Ако постоји рај за гурмане – изгледа управо овако.
21. 01. 2026. у 09:00
ПУЊЕНИ ШТАПИЋИ ГОТОВИ ЗА ТРЕН: Мекани, мирисни и неодољиви!
Ако вам треба брз и сигуран рецепт који успева сваки пут, ови пуњени штапићи су прави избор. Праве се једноставно, без тачног мерења брашна, а могу се пунити по жељи – саламом, сиром или качкаваљем. Савршени су за доручак, ужину или изненадне госте.
21. 01. 2026. у 07:00
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
Царски дробљенац је традиционални аустријски дезерт који потиче из Алпа и везује се за царски двор. Према легенди, ово јело је било омиљено цару Францу Јозефу I, по коме је и добило име – Kaiser (цар) и Schmarrn (нешто „исцепкано“, једноставно, домаће).
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
ШТА НАУКА КАЖЕ О ДОМАЋОЈ СУПИ: Да ли стварно помаже код прехладе или верујемо у мит наших бака
СТУДИЈЕ су показале да ли домаћа супа, позната и као "кућни лек", заиста може да ублажи симптоме прехладе.
20. 01. 2026. у 16:12
РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ ЗА СВЕТОГ ЈОВАНА: Прави се брзо и једноставно
ДАНАС је Свети Јован, празник за који се каже да је трећи по бројности оних који славе.
20. 01. 2026. у 13:00
Коментари (0)