ЈЕДНА ОД НАЈЛЕПШИХ ПИТА: Шарени бурек
РАСПАМЕТИЋЕ вас укусом.
Фото Shutterstock
Састојци:
За тесто:
* 500 г брашна
* 300 мл воде
* 2 кашичице соли
За фил:
* 300 г кромпира
* 1 црни лук
* уље
* бибер
* со
За прелив:
* 250 мл воде
* 1 кашика уља
* 1 кашичица соли
Припрема:
У посуду сипати брашно, со и промешати. Сипати млаку воду, замесити фино тесто и оставити да стоји 5 минута, па га премесити.
Поделити на три лоптице, па их мало развући оклагијом. Одозго их науљити, покрити крпом, те оставити на топлом месту 30 минута.
За фил:
Кромпир ољуштити, исећи на коцкице, а лук исецкати што ситније. Помешати и додати месо. Посолити, побиберити, додати мало уља и добро промешати. Колут теста нежно развући на памучном столњаку. Преко распоредити фил и помоћу столњака уролати.
Поступак поновити с осталим колутовима теста и јуфке ређати у подмазан округли плех укруг. Бурек мало попрскати уљем и ставити да се пече на 250 степени.
Чим порумени, температуру смањити на 180 степени и пећи још пола сата. Пет минута пре краја, прокувати науљену и посољену воду и прелити бурек.
Вратити у рерну још 2-3 минута да упије и све и запече се.
(Trpeza)
Препоручујемо
КОЛАЧ СА ОРАСИМА И ЈАБУКАМА: Бакина посластица којој нема равне
12. 03. 2024. у 22:30
ПИТА СА ШЉИВАМА И ЧОКОЛАДОМ: Врло једноставна посластица, а тако укусна
12. 03. 2024. у 20:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ДАЈТЕ НАМ ЛОКАЦИЈЕ АМЕРИЧКИХ ВОЈНИКА" Гарда позвала становнике Блиског истока: "Користе арапску браћу као људски штит, откријте нам где су"
ОБАВЕШТАЈНО крило иранске Исламске револуционарне гарде (ИРГЦ) позвало је јуче грађане на Блиском истоку да помогну у проналажењу око 11.000 америчких војника смештених у хотелима и приватним смештајима на том подручју.
13. 03. 2026. у 11:10
"ЗАШТО БАТО МОЈ"Дарко плаче и љуби Драганову умрлицу - рођаци, естрада и пријатељи испраћају Лазићевог рођеног брата (ФОТО/ВИДЕО)
ПЕВАЧ Дарко Лазић данас, 13 марта, испраћа рођеног брата Драгана (32) на вечни починак.
13. 03. 2026. у 13:54 >> 14:30
ДЕЦЕНИЈАМА ГА НИЈЕ БИЛО У ЈАВНОСТИ Симбол лепоте у СФРЈ, видите како данас изгледа у 8. деценији - нестао са сцене '95 (ФОТО)
ОБОЖАВАТЕЉКЕ су га посебно памтиле по специфичним, продорним очима.
12. 03. 2026. у 21:20
ОБЈАВЉЕНЕ НАГЕ ФОТКЕ ЈОЏИРОВЕ ЖЕНЕ: "Снимак ћу лично ја окачити на Инстаграм да сви гледају - ако постоји"
"КАЖУ да постоји снимак, а ако постоји ја ћу га окачити на Инстаграм да га сви гледају."
13. 03. 2026. у 07:22
"ТО ВОЖЕЊЕ МОТОРА..." Лукас о погибији Дарковог брата: "Ужас и катастрофа"
РОЂЕНИ брат Дарка Лазића, Драган, доживео је прекјуче тешку саобраћајну несрећу, да би недуго затим у санитетским колима на путу до болнице преминуо.
13. 03. 2026. у 12:06
ПОДЕЛИЛА НАЈЛЕПШЕ ВЕСТИ: Породила се "Лото девојка" - ево ког је пола беба
ЧЕСТИТКЕ не престају да пристижу са свих страна.
12. 03. 2026. у 17:35
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
13. 03. 2026. у 10:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
13. 03. 2026. у 08:00
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
АКО волите домаће посластице, нарочито комбинацију чоколаде и марципана, сигурно ћете уживати у овим кремасти залогајима
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
Уз неколико једноставних састојака и ароматични прелив, и обична салата од карфиола и кромпира постаје – прави специјалитет!
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
МЕКАН И НЕОДОЉИВ: Ролат са кивијем
Са пудингом од ваниле и воћем овој колач је идеалан избор за дезерт у било које доба године.
12. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)