БАДЊЕВКА ПУНА ОРАХА И СУВОГ ВОЋА ОБАВЕЗНА НА ТРПЕЗИ: Најукуснија пита за Бадње вече топи се у устима колико је сочна (ВИДЕО)

Novosti online

06. 01. 2024. у 16:30

БОГАТА пита од сувог воћа и ораха назива се Бадњевка, која се традиционално спрема за Бадње вече.

БАДЊЕВКА ПУНА ОРАХА И СУВОГ ВОЋА ОБАВЕЗНА НА ТРПЕЗИ: Најукуснија пита за Бадње вече топи се у устима колико је сочна (ВИДЕО)

Фото Printscreen Youtube - Kuhinja Valentina Mašković

За Бадње вече свака породица припрема свечану посну трпезу, традиционално праве питу неодољивог укуса - Бадњевку. Свако ко је пробао овај слаткиш - одмах га је заволео!

 Шербет:

* 500 г шећера

* 700 мл воде
* Сок од једног лимуна
* Колутови од пола лимуна

 Фил: 

* 350 г сувих шљива

* 200 г сувих смокви
* 100 г сувог грожђа
* 250 г млевених ораха

Припрема:

Прво спремите агду тако што ћете у воду сипати шећер и лимун и оставити да прокључа.

Фил спремите тако што ћете у шербет ставити исецкане смокве, суве шљиве и суво грођже и пустити све да кључа око 10ак минута.

У шољу сипајте 100 мл киселе воде и 1 дцл уља, оставите то са стране. Воће процедите из шербета и пустите да се прохлади.

Ставите једну корицу, па је попрскајте киселом водом, па другу корицу ставите и прелијте преко ње орахе. Затим ставите трећу корицу, попрскајте је са киселом водом и преко ње преспите суво воће. Умотајте и ставите у плех. Тако радите док не потрошите сав материјал.

Исеците питу па премажите са остатком киселе воде и уља. Убаците у загрејану рерну и испеците. Врелу питу прелијте хладним сирупом. Сачекајте да упије, па послужите.

Пријатно!

(Stil)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

АМЕРИ У ШОКУ: Српски монах им открио како је Дарко Миличић успео, а он - зашто се одрекао кошарке, купио 10.000 риба и нокаутирао коња