РЕЦЕПТ СТАР 30 ГОДИНА - СПРЕМИТЕ ОЧАС ПОСЛА, УСПЕВА ЧАК И ПОЧЕТНИЦИМА: Кроасани, ваздушасти и мекани као из пекаре
ДОНОСИМО вам рецепт за кроасане, стар 30 година, тесто успева чак и почетницима.
Фото Shutterstock
Потребно:
* 200 мл воде
* 200 мл млека
* 40 г свежег квасца
* 1 кашика шећера
* 1 кашичица соли
* 4 кашике уља
* 600 г брашна
* 200 г маргарина
* 1 жуманце
Припрема:
Загрејати млеко па додати квасац и шећер. Оставити да квасац надође, а у посуду ставити брашно (скоро све), па додати укисао квасац, воду, уље, и со. Умесити тесто додавајући преостало брашно, формирати облик кугле и оставити 15 минута да одстоји.
Кад то време прође, исећи тесто на 8 јуфки и сваку растањити на величину великог тањира, у круг, па на 7 јуфки нарендати маргарин и наслагати као торту, па осму ставити одозгло, на њу не стављати маргарин.
Тако сложено развити у велики круг, дебљине 3 - 5 милиметара и исећи 32 троугла.
Кроасани се могу пунити чиме год желите или оставити празни. Умотати их и мало савити, да личе на полумесец и ставити у подмазан плех, премазати жуманцетом и оставити да стоје 60 минута. Након тога, пеците кроасане у претходно загрејаној рерни на 200 степени док не порумене.
(Stil)
Препоручујемо
ТОЛИКО ЈЕ ДОБАР ДА ВРАЋА У ДЕТИЊСТВО: Плазма колач, савршенство укуса
28. 12. 2023. у 20:00
ТАКО ЈЕДНОСТАВАН, А ТАКО УКУСАН! Чоко-ролат посут сецканим лешницима
04. 01. 2024. у 13:45
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАЂАРСКА И СРБИЈА ДОБИЈАЈУ ИЗЛАЗ НА МОРЕ: Шешељ објаснио где ће бити успостављена нова гвоздена завеса
Нова гвоздена завеса ће бити успостављена управо негде на линији Карлобаг - Огулин - Карловац - Вировитица, каже председник СРС др Војислав Шешељ.
25. 12. 2025. у 15:29
КО ЈЕ ЛАЗАР - БУДУЋИ ОТАЦ ДЕТЕТА ДЕЕ ЂУРЂЕВИЋ? : Били заједно у средњој школи, а онда се срели након 15 година
ЛАЗАР се не бави јавним послом, те не жели да се медијски експонира.
24. 12. 2025. у 10:17
ЖЕЉКО МИТРОВИЋ ПОКРАДЕН: "Позната водитељка му узела 50. 000 евра - следи отказ!"
ЦРНОГОРСКИ водитељ Божо Добриша шокирао је тврдњама да је позната водитељка "Пинка" наводно покрала Жељка Митровића 50.000 евра и да јој следи отказ.
24. 12. 2025. у 08:19
ЖЕНИО СЕ ТРИ ПУТА: Мустафа последњу супругу запросио када је сазнао да умире, она му издахнула на рукама
МУСТАФА Надаревић женио се три пута.
24. 12. 2025. у 13:38
"ПРИПРЕМИО ТЕРЕН..." Српска лепотица била на мети Епштајна, открила истину: "Класичан манипулар, осећала сам да није добро"
О Џефри Епштајну, контроверзном милијардеру који је био оптужен за трговину белим робљем, а који се убио у затворској ћелији и даље се прича, коментарише и спекулише, чини се, више него икада након објављивања фајлова повезаним са њим, а један Српкиња била је на његовој мети.
24. 12. 2025. у 14:28
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта јој је Летонија урадила
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" нису тако "бајне и сјајне" по Руску Федерацију као недавне, када је почело укидање апсолутне забране за учешће руских екипа, а и појединаца. Напротив.
24. 12. 2025. у 12:08
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
"САД ЈЕ ТИТО ОДЈЕДНОМ ПОБИО ЈАДНЕ ХРВАТЕ..." Ведрана о бившој држави: "Све сам више Југословенка како време одмиче!"
ВЕДРАНА не бира речи када говори о времену Југославије...
24. 12. 2025. у 09:52
Најновије из рубрике
ПРАВЕ ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Додајте овај састојак, укус је непоновљив
ДОМАЋЕ ванилице враћају у детињство сваким мирисним залогајем.
25. 12. 2025. у 17:35
БИСТРА ПИЛЕЋА СУПА СА РЕЗАНЦИМА: Класична и укусна супа - Савршен ручак или лагана вечера!
ОВА супа је прави класик: бистра, хранљива и пуна укуса. Комбинација домаћих резанаца, свежег поврћа и нежног пилећег меса чини савршен ручак или лагану вечеру.
25. 12. 2025. у 13:49
ПОСНИ ХЕЉДИНИ УШТИПЦИ: Здрави, укусни и једноставни за припрему!
ПОСНИ хељдини уштипци су одличан пример како традиционални рецепти могу добити савременију и здравију ноту. Захваљујући већем уделу хељдиног брашна, ови уштипци имају пун, природан укус и пријатну текстуру. Идеални су за време поста, али и као лагани оброк или доручак током целе године.
25. 12. 2025. у 07:00
ХРСКАВЕ БРУСКЕТЕ ИЗ РЕРНЕ: Једноставно и неодољиво укусно!
КАДА вам је потребан брз, а укусан оброк или топло предјело, брускете из рерне су увек прави избор. Са неколико основних састојака и мало труда, добија се мекана унутрашњост и златно-печена кора која осваја на први залогај.
24. 12. 2025. у 19:00
БУГАРСКЕ РУЖИЦЕ: Нежне, слатке и неодољиве - Колач који ћете обожавати!
МЕКАНЕ, ароматичне и визуелно привлачне, бугарске ружице су савршено решење за све који воле домаће посластице. Овај рецепт комбинује хрскаво тесто и благо слатки фил од ораха и пекмеза, чинећи сваку ружицу малим ужитком за непце.
24. 12. 2025. у 17:00
Коментари (0)