ТУРСКИ СОМУН: Умесите, растањите и пеците у тигању - Пециво које се савршено слаже и са сланим и са слатким намазом
Турски сомун је савршено мекано и издашно пециво које вапи за одговарајућим намазом па у складу са тиме може бити и слатки и слани оброк
Foto: Jutjub/Printskrin/Gurman TV
Потребно је:
- 1.100 г брашна
- 400 мл топле воде
- 400 г јогурта
- 1 кашичица соли
- 15 г сувог квасца
- 50 г путера
Припрема:
У чинију прво ставите јогурт, а онда со и квасац. Затим додајте брашно и месите, а потом налијте и воду - постепено. Када умесите глатко тесто оставите га око 2 сата да надође. "Чупкајте" мање лоптице, растањите их на радном столу и пржите у тигању на мало маслаца.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе
24. 08. 2023. у 10:52
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ПУТИН ОТКРИО ШТА МУ ЈЕ МЕРКЕЛОВА РЕКЛА О НАТО АГРЕСИЈИ НА КОСОВУ: "Тамо се крв проливала осам година" (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин открио је вечерас да му је бивша немачка канцеларка рекла да је на Косову НАТО деловао без одлуке Савета безбедности, али да се тамо крв проливала осам година.
05. 06. 2024. у 20:59
ПУТИН ПРВИ ПУТ ГОВОРИО О ГУБИЦИМА РУСКИХ И УКРАЈИНСКИХ ТРУПА: "Војска Украјине губи месечно 50.000 људи"
РУСКИ губици у Украјини су неколико пута мањи од украјинских, изјавио је вечерас руски председник Владимир Путин на састанку са представницима међународних новинских агенција у оквиру Санкт Петербуршког Међународног економског форума.
05. 06. 2024. у 20:39
"СВАДБУ ПРАВИМО СЛЕДЕЋЕ ГОДИНЕ" Удаје се Зорица Брунцлик
КЕМИШ је све присутне изненадио изјавом.
03. 06. 2024. у 15:32
Прочитајте више
Ево како се производи најквалитетнији Перфексов тоалет-папир
Они у папирној индустрији знају колико су важне три ставке: сировина, стручњаци и машине
31. 05. 2024. у 10:00
СРЕДОЗЕМНО МОРЕ У ЕГИПТУ НА КАКВО НИСТЕ НАВИКЛИ! 8 , 11 или 12 дана већ од 639€ All Inclusive
ЖЕЛИТЕ одмор кији ће испунити ваша висока очекивања? Имамо решење за вас!
02. 06. 2024. у 16:00
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ?! Познати српски доктор за "Новости" открива када ће Новак Ђоковић на тренинг!
НАЈБОЉИ тенисер света Новак Ђоковић подвргнут је операцији колена на једној приватној спортској клиници у париском Петом арондисману. Повреда менискуса колена коју је доживео пре два дана на Ролан Гаросу на крају је захтевала хируршки захват, а дугогодишњи познати српски хирург доктор Момчило Јаковљевић је за "Новости" прокоментарисао шта су његове колеге урадиле у Паризу и који су следећи кораци у опоравку Ђоковића.
05. 06. 2024. у 14:25
"НОВОСТИ" ЈЕДИНЕ ИЗ СРБИЈЕ НА ЛИЦУ МЕСТА! Новак Ђоковић оперисан у Паризу, ево како је све протекло
Новак Ђоковић није губио време после пуцања медијалног менискуса на десном колену. Данас се подвргнуо хирушком захвату у једној париској клиници у центру града, установи специјализованој за спортске повреде, а "Новости" су биле на лицу места.
05. 06. 2024. у 18:47
ШТА ЈЕ ОТКРИВЕНО ТОКОМ ОПЕРАЦИЈЕ КОЛЕНА? Ево у ком стању је Новак Ђоковић и када се враћа тенису
Новак Ђоковић је на нестваран начин прошао у четвртфинале Ролан Гароса, али је дан касније морао да се повуче са тог гренд слем турнира. Сада свет са нестрпљењем чека његов повратак тенису, а ево како ствари стоје.
05. 06. 2024. у 16:58
РЕЦЕПТ ЗА РАЖАНИ ХЛЕБ: Припрема је лагана, а укус бољи од оног из пекаре
Све је више домаћица које одлучују да саме умесе ражани хлеб, а ми вам доносимо испробани рецепт за чију припрему није потребно много времена.
05. 06. 2024. у 07:00
Најновије из рубрике
ЈОГУРТ СА КАЈСИЈАМА: Прелива се сирупом, а толико је сочан да ћете тражити репете
ЈОГУРТ са кајсијама преливен сирупом је освежавајућа грчка посластица.
05. 06. 2024. у 17:00
ЛЕЊА ПИТА СА ТРЕШЊАМА: Спремите укусан колач по традиционалном рецепту
Старински рецепт за лењу питу са трешњама, један од најукуснијих колача је све што вам је потребно да улепшате ове пролећне дане.
05. 06. 2024. у 15:00
ЗА ЉУБИТЕЉЕ КОБАСИЦЕ: Припремите брзи, али мало другачији хот дог
Брзи хот дог с кобасицом и поврћем пријат ће вам за сваки оброк, а најбоље је што додатке бирате сами. Наравно, ми имамо неколико добрих идеја.
05. 06. 2024. у 13:00
ЛОТУС ТОРТА СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Најлепша посластица са белом чоколадом и кексом
Једноставна, неодољиво кремаста и преукусна торта која се брзо спрема.
05. 06. 2024. у 12:18
ОДЛИЧАН РЕЦЕПТ ЗА РИБЉУ ЧОРБУ: Специјалитет који ни највећи гурмани не одбијају
Овај гурмански специјалитет можете увек да једете, а припрема није компликована. Ако сте љубитељ пикантне хране, не сумњамо да ће вас овај рецепт одушевити.
05. 06. 2024. у 11:00
Коментари (0)