ТУРСКИ СОМУН: Умесите, растањите и пеците у тигању - Пециво које се савршено слаже и са сланим и са слатким намазом
Турски сомун је савршено мекано и издашно пециво које вапи за одговарајућим намазом па у складу са тиме може бити и слатки и слани оброк
Foto: Jutjub/Printskrin/Gurman TV
Потребно је:
- 1.100 г брашна
- 400 мл топле воде
- 400 г јогурта
- 1 кашичица соли
- 15 г сувог квасца
- 50 г путера
Припрема:
У чинију прво ставите јогурт, а онда со и квасац. Затим додајте брашно и месите, а потом налијте и воду - постепено. Када умесите глатко тесто оставите га око 2 сата да надође. "Чупкајте" мање лоптице, растањите их на радном столу и пржите у тигању на мало маслаца.
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе
24. 08. 2023. у 10:52
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)