ОВАКО СЕ ПРАВИ ТЕСТО ЗА ПИЦУ КАО ИЗ ПИЦЕРИЈЕ: Биће танко и хрскаво - а укус неодољив!
САЗНАЈТЕ како се прави тесто за пицу као из пицерије. Доносимо вам једноставан рецепт.
Фото Pixabay free images
Састојци:
- 200 г брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кашика маслиновог уља
- 15 до 20 цл воде
- 15 г свежег квасца или пакетић квасца у кесици
Припрема:
У великој чинији просејати брашно и со. Додати уље, воду и квасац и мешати док не постане еластично (око 8 минута рачно или 5 минута миксером). Покрити и оставити на топлом месту 1-2 сата да надође.
Тесто затим ставити на побрашњену радну површину и благо га месити, па развити на 5 мм дебљине да би се добио краг пречника од 25 до 30 цм окрећући тесто како се не би повукло. Врховима прстију вући тесто од средине ка крајевима тако да они буду два пута дебљи од остатка теста.
Пре печења преко теста распоредити премаз од парадајза, а одозго ставити састојке по избора: комаде шунке, мортаделе, печурке, маслинке, оцеђене сардине или туњевину, комаде паприке и обавезно одозго режњеве сира који се лако топи. Пећи у загрејаној пећници док се сир не растопи.
(Стил)
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)