ДОМАЋА ОРАХЊАЧА: Као из бакине кухиње

Данас вам доносимо рецепт за мирисну, мекану и богату орахњачу која ће вас освојити већ на први залогај! Савршена уз кафу, чај или као слатко уживање за целу породицу.

ДОМАЋА ОРАХЊАЧА: Као из бакине кухиње

ФОТО: Novosti

Састојци

Тњсто

  • 1 жуманце
  • 30 гр шећера
  • 100 гр омекшалог маслаца
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • рендана кора лимуна
  • 90 гр грчког јогурта
  • 50 гр млаког млека
  • 250 гр оштрог брашна
  • прстохват соли
  • 1 кесица сувог квасца

Фил

  • 200 гр млевених ораха
  • 100 гр шећера
  • кашичица ароме ваниле
  • кашичица рума
  • 1 беланце

Остало

  • 1 жуманце за премаз
  • шећер у праху

Припрема

Помешајте квасац, млеко и шећер. Додајте прашак за пециво, маслац, корицу лимуна и постепено додајте брашно уз прстохват соли. Важно је да састојци не буду хладни и да со не иде директно на квасац. Умесите глатко тесто, покријте крпом и оставите на топлом око сат времена.

Када тесто нарасте, припремите фил. Умутите чврст снег од беланца па постепено додајте шећер. Мутите док се шећер не отопи, затим додајте орахе, рум и ванилу. Ако је фил превише густ, додајте мало млека.

Тесто поделите на два једнака дела и развуците на благо побрашњеној подлози.

Премажите филом, остављајући мало празног руба, па уролајте. Ређајте у средњи калуп, избодите виљушком на неколико места и премажите умућеним жуманцетом.

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 40 минута.

Када се мало прохлади, поспите шећером у праху и уживајте у сваком залогају! 

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: Немачка главна база за производњу оружја за Украјину Чека се реакција Москве

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве

НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.

13. 07. 2026. у 12:47

Коментари (0)

Друштвена одговорност као темељ пословања компаније Меридианбет