МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке
Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.
ФОТО: Novosti
- 2 кг црвених паприка
- 5-6 ченова белог лука
- 1 веза першуна
- 1 кашика соли
- 100 гр шећера
- 200 мл 10% алкохолног сирћета
- 200 мл уља
- 500 мл воде
- 1 кашичица зрна бибера
- 2-3 ловорова листа
Припрема:
Оперите паприке, уклоните семе и исеците на дебеле траке или комаде.У великој шерпи прокувајте воду. Кувајте паприке 3-4 минута, а затим их пребаците у цедиљку да се оцеде.
Припремите саламурицу: Сипајте воду у шерпу, додајте со, шећер, сирће, уље, ловоров лист и бибер. Кувајте око 5 минута.
Ставите комаде паприке, кришке белог лука и сецкани першун у чисте, стерилисане тегле.
Прелијте врућом маринадом паприке, потпуно их прекривајући.
Чврсто затворите тегле и оставите да се 10 минута у шерпи са врућом водом.
Окрените их наопачке, покријте ћебетом и оставите да се потпуно охладе.
Пријатно!
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ОД ТИКВИЦА: Брзе, једноставне и савршене за лаган оброк
06. 03. 2026. у 09:00
УКУС КОЈИ ОПИЈА: Батаци у вискију, сочни и хрскави, савршен хедонистички ручак
06. 03. 2026. у 07:00
ЧОКО ЈАФА ТАРТ: Једноставна, а изузетно укусна посластица
06. 03. 2026. у 08:00 >> 06:08
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НАПАДНУТА НАЈВЕЋА АМЕРИЧКА БАЗА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран погодио хотел у Бахреину, Израел бомбардовао Бејрут
СЕДМИ дан рата, Блиски исток је у пламену након нових ваздушних напада.
06. 03. 2026. у 06:37 >> 07:11
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Коментари (0)