МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

Milena Tomasevic

11. 09. 2025. у 16:00

Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.

МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

ФОТО: Novosti


Састојци:
  • 2 кг црвених паприка
  • 5-6 ченова белог лука
  • 1 веза першуна
  • 1 кашика соли
  • 100 гр шећера
  • 200 мл 10% алкохолног сирћета
  • 200 мл уља 
  • 500 мл воде
  • 1 кашичица зрна бибера
  • 2-3 ловорова листа

Припрема:

Оперите паприке, уклоните семе и исеците на дебеле траке или комаде.У великој шерпи прокувајте воду. Кувајте паприке 3-4 минута, а затим их пребаците у цедиљку да се оцеде.

Припремите саламурицу: Сипајте воду у шерпу, додајте со, шећер, сирће, уље, ловоров лист и бибер. Кувајте око 5 минута.

Ставите комаде паприке, кришке белог лука и сецкани першун у чисте, стерилисане тегле.

Прелијте врућом маринадом паприке, потпуно их прекривајући.

Чврсто затворите тегле и оставите да се 10 минута у шерпи са врућом водом.

Окрените их наопачке, покријте ћебетом и оставите да се потпуно охладе.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

ДРЖИ ИМ ПРЕДАВАЊЕ О МОМЦИМА: Вујадин запретио ћеркама - Мирка открила детаље из породичног дома