АЛВА СА ГРИЗОМ: Оријентални слаткиш, а најбоље иде уз шољицу кафе

Алва или халва је посластица која потиче са Блиског истока, име алва долази од арапске речи халва, која у преводу значи слаткиш.

АЛВА СА ГРИЗОМ: Оријентални слаткиш, а најбоље иде уз шољицу кафе

Foto: Shutterstock

Састојци: 

  • 1 шоља маслиновог уља
  • 2 шоље крупног гриза
  • 3 шоље шећера
  • 4 шоље воде
  • 1/2 шоље крупно сецканих бадема
  • 1/2 шоље сусама
  • 1 лимун
  • мало каранфилића
  • цимет 

Припрема:

У воду ставите шећер, кору од лимуна, штапић цимета и каранфилић, па кувајте око пет минута од тренутка кад проври. Извадите ароматичне додатке. У једну дубоку шерпу ставите уље да се загреје и сипајте гриз. Непрестано мешајући, на средње јакој ватри пржите гриз. Додајте бадеме и сусам, па и њих пржите док не порумене. Скините шерпу са ватре и у гриз пажљиво сипајте врео сируп. Поново вратите шерпу на ватру, смањите температуру, па и даље стално мешајући кувајте гриз док не упије сав сируп (и не набубри). Излијте алву у једну већу чинију или у више мањих чинија и поспите циметом.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану

"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.

15. 07. 2026. у 20:30

Коментари (0)

СВЕТСКИ ДАН ВЕШТИНА МЛАДИХ:  Указивање на значај оспособљавања младих за запошљавање, достојанствен рад и предузетништво