ПУЊЕНА ПОГАЧА: Хрскава споља, сочна изнутра! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

ПРЕДЛОГ за доручак или ручак за све којима треба доста енергије током дана.

ПУЊЕНА ПОГАЧА: Хрскава споља, сочна изнутра! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Бака из Бакине кухиње је за данас изабрала укусну пуњену погачу која никога не оставља равнодушним.

Састојци за тесто: 

300 мл млека
30 мл уља
15 гр квасца
1 кашичица шећера
550-600 гр брашна 
мало соли

Састојци за надев: 

300 гр сира фета
100 гр шунке
3 кашике ренданог качкаваља
1 јаје
мало першуновог листа
1 јаје

Премазивање:

1 жуманце
сусам

Припрема: 

Од наведених састојака замесити тесто и оставити да одмара 15 мин. Сир издробити виљушком додати павлаку, јаје шунку и першунов лист и сјединити..

Тесто развући округло па пребацити у плех. Ставити на средину мањи тањир, па крајеве тракасто исећи. Сир ређати у круг на ивицу између трака и линије од круга који је направио тањир. Траке пресавијати ка унутрашњости као што је приказано у видеу.

У средину истрести остатак надева, поравнати. Покрити да нарасте, па премазти жуманцетом и посути семенкама.

Пећи на 190 степени Ц око 40 мин.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић бљује ватру

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"

САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.

12. 06. 2026. у 17:33

Коментари (0)

КАКВО ИЗДАЊЕ ДОМАЋИНА! Оваква Америка може догурати далеко на СП!