ПОРОДИЦИ НА ДАР: Рецепт за невероватну погачу (ФОТО/ВИДЕО)
28. 03. 2023. у 12:02
ДОМАЋИЦЕ, пажња!
Фото: Приватна архива
Одличан избор уколико посећујете породицу и пријатеље и желите да им донесете знак пажње.
Погача - састојци:
400 мл млека
20 г свежег квасца
700 -750 г брашна
1 јаја
1 кашичица шећера
мало соли
маслиново уље за премазивање листова теста
жуманце за премазивање
мало сусама
кима
крупне соли
Погача - припрема:
У води измрвити квасац, додати шећер, па кад запени сипати у чинију и додати јаје и умутити жицом. Додати млеко и полако брашно, со, да се добије мекше глатко тесто (око 700 -750 г) брашна. Тесто оставити да одмори 30 минута, а онда га истрести на радну површину.
Од теста исећи 9 комадића, 8 исте величине, један да је мало мањи. Сваки део теста развити на око 16 цм у пречнику. Слагати по 4 листа један на други, сваки лист премазати маслиновим уљем осим последњег.
Мало рукама притиснути, па га исећи на 8 троуглова, али не сасвим, око 2 цм оставити од обруча. Зарезати сваки троугао, па шпиц провући кроз прорез и вратити назад у плех према ивици тепсије величине 27 цм у пречнику.
Фото: Приватна архива
Развити и друге четири лоптице, сећи их на осам троуглова, али сад се сече до краја. Такође засећи као и први део с тим што се троуглови ређају између савијених делова теста тако да се равни део ставља према центру, а шпиц ка ивици. Задњи део направити лоптицу и ставити у средину. Покрити да порасте, па премазати жуманцетом у које сте ставили 1 кашику млека и уља. Посути семенкама.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута. Пред крај покрити фолијом да не изгоре горњи делови.
Уживајте у Вашем ремек-делу.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
ОВО ЈЕ МУЖ КОЈИ ЈЕ УБИО ЖЕНУ И ДЕТЕ, ПА СЕБЕ: Трагедија која је оставила Панчево без речи (ФОТО)
ПОЛИЦИЈА је у стану у Улици ослобођења у Панчеву пронашла три тела, а како је потврђено у Вишем јавном тужилаштву у том граду, реч је о руским држављанима.
06. 06. 2023. у 15:06
ОВО ЈЕ МУШКАРАЦ КОЈИ ЈЕ ПРЕТУКАО БЕБУ И СУПРУГУ: Страшно насиље на Звездари, шестомесечно дете има хематоме на глави
ДВАДЕСЕТШЕСТОГОДИШЊА жена је јутрос око осам часова довела бебу стару шест месеци са видљивим повредама у болницу у Тиршовој.
02. 06. 2023. у 18:59
СЛОМИ ГА: Џони Штулић "поткачио" Бору Ђорђевића
РОКЕНРОЛ легенда бивше Југославије, Бранимир Џони Штулић, годинама живи у Холандији.
10. 06. 2023. у 16:26
Прочитајте више
ВАРЉИВО ЛЕТО `68: Како данас изгледа фатална заводница Југе, Андријана Виденовић? (ФОТО)
АНДРИЈАНУ смо последњи пут гледали у филму “Не газите туђе снове” из 2012. године, у ком је тумачила професорку математике
10. 06. 2023. у 17:39
ВОЗАЧИ, ОПРЕЗ! Црне тачке Београда - пет најопаснијих раскрсница са највећим бројем удеса
СУДЕЋИ према подацима о томе где се у последњих неколико година догађало највише саобраћајних удеса (некад и 7 месечно) може се закључити које су неке од критичних тачака у Београду на којима морате бити веома опрезни.
10. 06. 2023. у 08:26
БОЛНА ИСПОВЕСТ ПЕНЗИОНЕРА: "Немам родбине, потпуно сам сам, сваке вечери на столу остављам папире за сахрану"
- У ПОТПУНОСТИ сам сам. Немам никакве родбине. Само постојим - прича 76-годишњег Џон Фостер, који већ годинама живи сам у својој кући, у потпуном мраку јер не може да плати рачун за струју. Свако вече оставља свој тестамент на столу, у случају да се више никад не пробуди из сна.
10. 06. 2023. у 13:45
Како је легендарни Бата Живојиновић добио надимак "Животиња"
УМЕТНИК ког су сви обожавали - не само од Вардара до Триглава већ и у далекој Кини - важи и за глумца с највећим бројем улога у домаћој кинематографији
10. 06. 2023. у 11:47
ЛЕПА ЋЕРКА ТАЊЕ БОШКОВИЋ: Глумиле су заједно само у једном филму
ЋЕРКА глумице Тање Бошковић и редитеља Дејана Караклајића, Лана Аџић, испричала је једном приликом како је напустила студије социологије, како би се остварила на "даскама које живот значе".
06. 06. 2023. у 14:31
ПРВА ДАМА ФРАНЦУСКЕ У КРАТКОЈ СУКЊИ: "Дуге сукње носе бабе" - радо показује витке ноге у 70. години
ПРВА дама Француске, Брижит Макрон, верна је кратким сукњама и хаљинама. Супругу председника Емануела Макрона, по свој прилици, никад нећемо видети у дужој сукњи или хаљини. Не занима је ко шта мисли и како треба да се облачи, то је и показала приликом посете париском музеју Лувр.
10. 06. 2023. у 09:33
Најновије из рубрике
БАРЕНИ КРОМПИР СА ПОВРЋЕМ: Божанствен залогај без меса (ВИДЕО)
БАРЕН кромпир са поврћем, божанствен залогај без меса!
10. 06. 2023. у 07:45
КРЕМАСТИ КОЛАЧ ПО СТАРИНСКОМ РЕЦЕПТУ: Једноставан и брз, а укус савршен! (ВИДЕО)
СТАРИНСКИ колач који ће вас распаметити!
09. 06. 2023. у 17:45
ДА ЛИ ли сте пробали бразилску лимунаду? Освежавајуће пиће савршено за лето
ЛИМУНАДА мало другачија од оне на коју смо навикли
09. 06. 2023. у 07:00
ПРЕДЛОГ за здраву и укусну ужину : Спремите домаћу паштету од шампињона и лука
ПРИПРЕМА је једноставна, и оно што је најважније, неће вам требати пуно времена
08. 06. 2023. у 17:38
КРОФНЕ СПРЕМЉЕНЕ ПО РЕЦЕПТУ НАШИХ БАКА: Корак по корак - успева и онима мање вештим у кухињи (ВИДЕО)
СЛАТКИ залогаји којима нико не може да одоли!
07. 06. 2023. у 16:05
Коментари (0)