ПОРОДИЦИ НА ДАР: Рецепт за невероватну погачу (ФОТО/ВИДЕО)
ДОМАЋИЦЕ, пажња!
Фото: Приватна архива
Одличан избор уколико посећујете породицу и пријатеље и желите да им донесете знак пажње.
Погача - састојци:
400 мл млека
20 г свежег квасца
700 -750 г брашна
1 јаја
1 кашичица шећера
мало соли
маслиново уље за премазивање листова теста
жуманце за премазивање
мало сусама
кима
крупне соли
Погача - припрема:
У води измрвити квасац, додати шећер, па кад запени сипати у чинију и додати јаје и умутити жицом. Додати млеко и полако брашно, со, да се добије мекше глатко тесто (око 700 -750 г) брашна. Тесто оставити да одмори 30 минута, а онда га истрести на радну површину.
Од теста исећи 9 комадића, 8 исте величине, један да је мало мањи. Сваки део теста развити на око 16 цм у пречнику. Слагати по 4 листа један на други, сваки лист премазати маслиновим уљем осим последњег.
Мало рукама притиснути, па га исећи на 8 троуглова, али не сасвим, око 2 цм оставити од обруча. Зарезати сваки троугао, па шпиц провући кроз прорез и вратити назад у плех према ивици тепсије величине 27 цм у пречнику.
Фото: Приватна архива
Развити и друге четири лоптице, сећи их на осам троуглова, али сад се сече до краја. Такође засећи као и први део с тим што се троуглови ређају између савијених делова теста тако да се равни део ставља према центру, а шпиц ка ивици. Задњи део направити лоптицу и ставити у средину. Покрити да порасте, па премазати жуманцетом у које сте ставили 1 кашику млека и уља. Посути семенкама.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180 степени око 50 минута. Пред крај покрити фолијом да не изгоре горњи делови.
Уживајте у Вашем ремек-делу.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Нова димензија живота у делу Београда који се буди из сна
У ПОТРАЗИ сте за станом у центру града који је довољно изолован од градске вреве, окружен зеленилом и реком, а с друге стране вам је подједнако важно да кварт има одличне саобраћајне везе са свим деловима Београда?
18. 04. 2024. у 10:00
БОРБА ЗА ПРВИ КОРАК И ДАЉЕ ТРАЈЕ: Меридиан фондација још једном помаже лечење Анастасие Митић (ВИДЕО)
АНАСТАСИА Митић је дете које многи у њеном окружењу називају “малим херојем” и чију животну причу прати непрестана борба од самог тренутка рођења.
13. 04. 2024. у 10:00
ТРЕЋА НЕДЕЉА У ЗАВОЈИМА: Нина показала ране на ногама
ГЛУМИЦА Нина Јанковић доживела је неугодну повреду.
22. 04. 2024. у 10:38
Прочитајте више
БЕОГРАЂАНИ ПИЈУ КАФУ ПРЕКО 500 ГОДИНА: Сулејман Величанствени донео прва зрна у Србију
У БЕОГРАДУ се кафа пије више од 500 година! Често се у кафићима чује "може једна турска", а мало ко зна да је обичај испијања овог напитка у престоницу стигао са освајањем Београда далеке 1521. године и Сулејманом Величанственим.
24. 04. 2024. у 08:05
АПЕЛ ОЦА ПРЕДРАГА: "То није Празник рада (1. мај), немојте да се брукамо - молите се и покајте"
ОТАЦ Предраг Поповић се огласио на мрежама и рекао да не би требало да се слави Празник рада (1. мај), већ да се тај дан обележава Велика Среда.
24. 04. 2024. у 19:00
УКРАЈИНА ПОВЛАЧИ РАДИКАЛНИ ПОТЕЗ: Ово многи нису очекивали, чак су и Руси збуњени пред Олимпијске игре "Париз 2024"
РАТ у Украјини, односно "Специјална војна операција" како то Русија назива, још једном је у први план избацио и спорт. Јер, иако најновије вести на тему "спортске санкције Русима" уопште нису наивне када се ради о поменутој држави, последња дешавања везана за руске спортисте - помало су изненађујућа. И, тичу се - Украјинаца.
23. 04. 2024. у 18:44
"НИКО ТЕ НИШТА НИЈЕ ПИТАО" Колегиница одбрусила Јовани: "Нисмо тражили твоје мишљење - ниси Бог ни господар ако си јавна личност"
ЈОВАНА Јоксимовић важи за једну од најпрофесионалнијих водитељки, али појединци не подржавају њен строги став који понекад има.
24. 04. 2024. у 18:19
НИЈЕ САМ: Никола Роквић открио ко му прави друштво на ходочашћу
НИКОЛА Роквић се одлучио за хумани потез, кренуо је на пут до Егине у Грчку. Мислили смо да је сам, међутим друштво му праве три пријатеља.
24. 04. 2024. у 12:01
РУС, ОЛИМПИЈСКИ ШАМПИОН, ШОКИРАО СВЕТ: Они који деле санкције Русима - ово нису могли ни да сањају
РУСИЈА и Украјина су и даље извори најважнијих вести на свету, збивања из тих држава се прате из минута у минут, уживо, али постоје и пратећи догађаји до којих су довела војна дејства, а који привлаче огромну пажњу светске јавности. Спорт је један од сегмената живота на које је рат такође утицао, а предстојеће Олимпијске игре - Париз 2024, посебно су занимљиве ових дана, због "руске ситуације".
24. 04. 2024. у 15:44
Најновије из рубрике
ЈАГОДА ШНИТ: Кремасто савршенство за сва чула
Торта идеална за све свечане прилике распаметиће и оне који не воле слатко.
25. 04. 2024. у 11:00
ПИЛЕЋИ РАЖЊИЋИ СА ПОВРЋЕМ: Неодољиви и сочни, лако се праве, а деци су најзанимљивији
Рапсодија укуса стиже из тигања за пола сата.
25. 04. 2024. у 09:00
РОЛ ПИТА СА МЕСОМ: Сочна и сласна, распаметиће све који је буду пробали
Залогаји који се памте у комбинацији без грешке.
25. 04. 2024. у 07:00
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Направите феноменални колач и задовољите сва чула
Уколико вам понестаје идеја за укусне домаће слаткише, имамо предлог за савршену комбинацију укуса чувеног орео кекса и традиционалног чизкејк колача.
24. 04. 2024. у 17:00
ДОМАЋЕ ГУМЕНЕ БОМБОНЕ: Направите здраву верзију без шећера и адитива - деца их посебно воле
За домаће гумене бомбоне вам не треба много шећера нити адитива. Ако их ваши клинци обожавају, понудите им здравију верзију.
24. 04. 2024. у 15:00
Коментари (0)