БОЉЕ ОД МЕСА, посно и преукусно: Ево како се спремају буковаче (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
УКОЛИКО немате буковаче, могу их заменити и шампињони
FOTO: Privatna arhiva
Буковача је врста гљиве која се састоји од протеина, воде, витамина и минерала који имају лековите супстанце. Садржи и влакна цeреалије која везују и избацују нагомилане штетне материје из организма.
Буковача је богата витаминима Б групе, Ц, Д, К, минералима јод, селен, фосфор, гвожђе, калијум, цинк. Снижава холестерол и јача имунитет.
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - потребно је:
400 гр буковача FOTO: Privatna arhiva
1 празилук
1 црвени лук
1 већа паприка свежа
2 чена белог лука
першунов лист
со, бибер, маслиново уље
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - припрема:
На уљу пропржити на колутове исечен празилук, који не морају да буду ситни. Кад се мало упржи, додати црни лук и њега мало упржити, а онда на коцке паприку. На крају додати опране и очишћене буковаче. Динстати на тихој ватри да испари течност.
Ако печурка није мекана додати мало воде, па је динстати да омекша и испари течност.
На крају убацити со, бибер, сецкан бели лук и першунов лист и наше печурке су готове. Месо им није равно.
Ја сам сервирала уз кувани кромпир, а ви по жељи. Уживајте, драги моји, у сваком залогају... Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ТАЈЛАНД НА ТАЊИРУ: Ананас пуњен пиринчем и пилетином за 20 минута (ФОТО)
10. 02. 2023. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРЕСЕДАН: Дрон магнетом отео нож из руке силоватеља - први пут у историји! Докрајчио га робо-пас Бастер (ВИДЕО)
КАНЦЕЛАРИЈА шерифа Сакрамента користила је дрон опремљен магнетом да извука нож из руке 30-годишњег Остина Картера.
27. 06. 2026. у 19:29
"СТРАШАН" МЕЧ АУСТРИЈЕ И АЛЖИРА! Марко Арнаутовић стрелац, обе селекције обезбедиле оно што су желеле!
Фудбалери Аустрије и Алжира одиграли су меч 3. кола групне фазе и на крају утакмице семафор је показивао 3:3.
28. 06. 2026. у 05:59 >> 01:26
МАРИЈА СЛОМЉЕНА ЗБОГ СМРТИ МАРКА ПАНТИЋА (36): "Бог некад заиста има планове које не разумемо" (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА је поделила фотографију и поделила кратку, али веома дирљиву поруку...
27. 06. 2026. у 21:37
ОВО СУ СВИ ЧЕКАЛИ! Креће нокаут фаза, верујемо у једног од домаћина
ПОЧИЊЕ оно што смо сви чекали, обрачуни шеснестине финала, а први на терен излазе Јужна Африка и Канада који се састају у Инглвуду од 21.00.
28. 06. 2026. у 10:30
НИЈЕ САМО ДО ВАСПИТАЊА: Фројд открио седам разлога зашто синови не поштују мајке
НЕПОШТОВАЊЕ које се јавља код одраслог сина ретко је повезано само са његовим карактером или васпитањем.
27. 06. 2026. у 10:05
КО ЈЕ ПРВА ЋЕРКА ЗОРИЦЕ БРУНЦЛИК: Родила је са 18 лета, а отац јој фудбалер
МАРИЈА је најстарија ћерка Зорице Брунцлик.
27. 06. 2026. у 08:04
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
Најновије из рубрике
ЛЕЊА ПИТА СА ПАРАДАЈЗОМ И ФЕТА СИРОМ: Рецепт који ће одушевити све за столом
Хрскава кора од спелтиног брашна, кремасти фил од фета сира и обиље зрелог, мирисног парадајза стварају савршен спој укуса.
27. 06. 2026. у 23:30
ПАСТА САЛАТА: Савршен летњи рецепт
Спој тестенине, туњевине, леблебија, сочног чери парадајза, маслина и свежег босиљка, уз мирисно маслиново уље и зачине, доноси укусе Медитерана право на ваш сто.
27. 06. 2026. у 23:00
ХРСКАВА ПЛЕТЕНИЦА СА ПИЛЕТИНОМ: Једноставан оброк који осваја на први залогај
Споља златно и хрскаво, а изнутра богато сочним филом, ово јело ће се сигурно наћи међу вашим омиљеним рецептима.
26. 06. 2026. у 14:00
ЗАЛИВЕНИ КОЛАЧ: Домаћа посластица која ће се допасти свима
Овај заливени чоколадни колач многе подсећа на детињство, на мирис домаће кухиње и посластице које су се правиле брзо, а памтиле дуго.
26. 06. 2026. у 10:00
ПИТА СА ТИКВИЦАМА: Брз, укусан и заситан оброк
Комбинација свежих тиквица, шунке, гауде, фете и пармезана даје овој пити богат укус и неодољиву текстуру. Уз чашу јогурта или киселог млека, добијате савршен доручак, ручак или вечеру.
26. 06. 2026. у 07:00
Коментари (1)