БОЉЕ ОД МЕСА, посно и преукусно: Ево како се спремају буковаче (ВИДЕО)
УКОЛИКО немате буковаче, могу их заменити и шампињони
FOTO: Privatna arhiva
Буковача је врста гљиве која се састоји од протеина, воде, витамина и минерала који имају лековите супстанце. Садржи и влакна цeреалије која везују и избацују нагомилане штетне материје из организма.
Буковача је богата витаминима Б групе, Ц, Д, К, минералима јод, селен, фосфор, гвожђе, калијум, цинк. Снижава холестерол и јача имунитет.
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - потребно је:
400 гр буковача FOTO: Privatna arhiva
1 празилук
1 црвени лук
1 већа паприка свежа
2 чена белог лука
першунов лист
со, бибер, маслиново уље
ЈЕЛО ОД БУКОВАЧА - припрема:
На уљу пропржити на колутове исечен празилук, који не морају да буду ситни. Кад се мало упржи, додати црни лук и њега мало упржити, а онда на коцке паприку. На крају додати опране и очишћене буковаче. Динстати на тихој ватри да испари течност.
Ако печурка није мекана додати мало воде, па је динстати да омекша и испари течност.
На крају убацити со, бибер, сецкан бели лук и першунов лист и наше печурке су готове. Месо им није равно.
Ја сам сервирала уз кувани кромпир, а ви по жељи. Уживајте, драги моји, у сваком залогају... Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНО И ПИКАНТНО: Чили флекице са киселим купусом (ФОТО/ВИДЕО)
16. 02. 2023. у 14:51
МУСАКА СА ТИКВИЦАМА И ПЉЕСКАВИЦАМА: Гурмански деликатес (ВИДЕО)
14. 02. 2023. у 15:10
ТАЈЛАНД НА ТАЊИРУ: Ананас пуњен пиринчем и пилетином за 20 минута (ФОТО)
10. 02. 2023. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАХ - ДРАГАНА КАТИЋ ЈЕЦА: "Продала сам злато да бих имала за хлеб"
ИСПОВЕСТ Драгане Катић, водитељка отворила душу и проговорила о свему.
11. 12. 2025. у 08:04
ШОКАНТНА ИСПОВЕСТ ЉУБАВНИЦЕ ПАБЛА ЕСКОБАРА: Био је лудо заљубљен у њу, ево како је успела да побегне од најопаснијег човека на свету!
ПАБЛО Ескобар био је лудо забљубљен у Вирџинију, а она је од њега успела да побегне онај моменат када је његов живот био најугроженији
10. 12. 2025. у 16:00 >> 17:12
ХРВАТИ БЕСНИ НА СТОЈУ Не могу да јој опросте: "Истра НИЈЕ Хрватска, то је МОЈА КУЋА! Друга држава - не знају ни хрватски да причају"
ПЕВАЧИЦА Стоја Новаковић недавно је пред камерама проговорила о својим некретнинама, међу којима је и кућа у Истри. Њена изјава изазвала је бурне реакције у Хрватској.
10. 12. 2025. у 17:11
ЧИТАВ ГРАД У АУСТРИЈИ ОСТАО ЗАТЕЧЕН ЗБОГ СРБА: Ево шта су урадиле "делије" (ВИДЕО)
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч "делије" су се побринуле за посебну ситуацију.
11. 12. 2025. у 13:13
ЗАМИШЉЕН, СПУСТИО ПОГЛЕД: Шеф руске Думе пао на хрватску обману, па све испричао Путину - видите реакцију руског председника (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДАВАЈУЋИ руске Државне Думе, Вјачеслав Володин је, током састанка Савета Парламентарне скупштине председнику Русије, Владимиру Путину испричао измишљену причу о корупцијском скандалу европског "министра за вештачку интелигенцију", не знајући да је то сатира.
10. 12. 2025. у 10:32
УХВАТИЛА ДЕДА МАРАЗА ПОД РУКУ И ОДУШЕВИЛА: Меланија Трамп се појавила у аутфиту вредном преко 5.000 долара, па послала дивну поруку!
ПРВА дама Америке није штедела на речима и још једном је својим стајлигом одушевила све.
11. 12. 2025. у 12:40
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Најновије из рубрике
ПОСНА БАЈАДЕРА: Краљица домаћих посластица
За све истинске љубитеље традиционалних колача, стиже савршена посна варијанта неодољиве бајадере! Богата укусом, топљива у устима и идеална за сваки свечани сто — ова посластица осваја на први залогај.
11. 12. 2025. у 20:00
САЛАТА ОД ТУЊЕВИНЕ, ПИРИНЧА, КУКУРУЗА И КИСЕЛИХ КРАСТАВАЦА: Рецепт за посну салату
Ово је једна од оних салата које се спремају за трен, а нестају још брже. Срдачна, свежа и благо киселкаста због краставаца, идеална је за вечеру, понети на посао, школски оброк или за малу забаву са пријатељима.
11. 12. 2025. у 17:00
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ПАПРИКЕ, КРАСТАВЦА И ПЕЧУРАКА: Рецепт за оброк салату
Ова салата је савршен спој сочне пилетине, хрскавог поврћа и кремастог соса. Брзо се припрема, а идеална је за вечеру, као оброк за понети или за кућне забаве. Лаганa је, освежавајућа, а уједно и довољно заситна.
11. 12. 2025. у 16:00
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА СА РЕЗАНЦИМА: Одличан рецепт за посну чорбу
Традиционална чорба од сушених печурака једно је од најомиљенијих јела свечане посне трпезе. Мирис вргања, благо зачињена супа и фини резанци чине је савршеним избором за дане поста.
11. 12. 2025. у 15:19
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ БОРАНИЈУ: Припрема је брза и лака, а укус неодољив (ВИДЕО)
ФАНТАСТИЧАН, лаган и хранљив ручак, идеалан за дане поста.
11. 12. 2025. у 12:00
Коментари (1)